Die Solenara Premium Dried Fruits LIME 250 g bieten intensives, frisches Zitrusaroma in seiner pursten Form – perfekt abgestimmt auf die Anforderungen moderner Barkultur. Mit Solenara Premium Dried Fruits präsentieren wir ein professionelles Sortiment aus handgeschnittenen, schonend getrockneten Zitrusfrüchten wie Limette, Orange, Zitrone, Grapefruit und Ananas, das speziell für die Verwendung in Cocktails, Longdrinks und Aperitifs entwickelt wurde.

Die getrockneten Limettenscheiben bestehen zu 100 % aus echter Frucht, ganz ohne Zusätze oder Konservierungsmittel. Durch das besonders schonende Trocknungsverfahren bleiben Farbe, Struktur und das charakteristische Limettenaroma vollständig erhalten. Bereits nach fünf Minuten im Getränk wirken die Scheiben wie frisch geschnitten – mit glänzender Oberfläche, intensiver Farbe und vollem Fruchtcharakter.

Damit bieten sie eine hochwertige, verlässliche Alternative zu frischen Limetten und lösen ein zentrales Problem der Gastronomie: Verderb, aufwändige Vorbereitung und inkonsistente Frische gehören der Vergangenheit an. Die Solenara Limetten sind hygienisch, sofort einsetzbar und optisch ansprechend – ideal für den täglichen Einsatz an der Bar oder im Catering. Verkosternotiz: Ideal zum Garnieren von Gin & Tonic, Mojito, Margarita, Highballs oder kreativen Signature-Drinks. Ebenso geeignet zum Aromatisieren von Tee, Infused Water, Glühwein oder Punsch. Auch in der Küche vielseitig einsetzbar – zum Beispiel für Desserts, Schokolade, Torten, Bowls oder als dekoratives Element auf Food-Platten. Tipp: Eine getrocknete Limettenscheibe sorgt im Drink nicht nur für ein optisches Highlight, sondern gibt auch eine feine, natürliche Säure ab – ganz ohne Pressen oder Schneiden.