Gamintojas: Hillinger
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 L
Stiprumas: 13%
Regionas: Jois, Burgenlando regionas
Vynuogių rūšis: Blaufränkisch
Hillinger Blaufränkisch 2022 yra sauso stiliaus raudonasis vynas, išreiškiantis tradicinę Blaufränkisch veislę su pilna elegancija.
Vinifikacija atliekama kruopščiai maceracijos būdu nerūdijančio plieno talpose, todėl išryškinami rūšiai būdingi aromatai.
Po fermentacijos vynas brandinamas 12 mėnesių medinėse statinėse, iš kurių trečdalis statinių jau buvo naudota, siekiant užtikrinti subalansuotą vaisiaus ir medienos derinį.
Galiausiai Hillinger Blaufränkisch yra buteliuojamas su sraigtiniu dangteliu.
Laikymo galimybės: 2–4 metai.
Degustacijos notas:
- Intensyvus rubino raudonos spalvos su violetiniu kraštu stikle.
- Uoslėje: prinokusių mėlynių ir bruknių kvapai, su cinamonos ir šiek tiek pipro natomis.
- Burnoje: žemės natos, šviežių gvazdikėlių ir sultingų prinokusių mėlynių skonis.
- Ilgas posūkis.
Säure: 6,1 g/l
Likutinis cukrus: 1 g/l
Gėrimo temperatūra: 12-14 °C
Patiekimo temperatūra: 12 °C
Puikus palydovas mėsos patiekalams, rustikaliai kilmės ir makaronams.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva



