Gamintojas: Weingut Eichenwald

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12,5% vol.

Regionas: Burgenlando regionas, Neusiedlersee-Hügellando kraštas

Vynuogių rūšis: Sauvignon Blanc

Das Vorspiel Sauvignon Blanc 2024 yra gyvybingas ir aromatingas baltasis vynas, kuris puikiai atspindi Sauvignon Blanc veislės būdingas savybes. Vynas bręsta nerūdijančio plieno talpoje, išlaikant natūralų gaivumą ir vaisiškumą. Subalansuotas rūgštingumas daro jį gaiviu ir lengvai prieinamu, ypač vasaros metu.

Degustacijos aprašymas: stiklinėje matoma šviesiai geltona spalva su žalsvais atspindžiais. Aromoje jaučiasi žaliosios vaisių natos, primenančios juoduosius serbentus, rabarbarą ir subtilią žolelių užuominą. Burnoje – subrendusio persiko natos, lydimos švelnaus prieskoniškumo ir rūgšties. Pabaiga – vidutinio ilgio ir vaisiška.

Rūgštingumas: 5,7 g/l

Liekamų cukrų kiekis: 2,4 g/l

Patiekimo temperatūra: 8–10 °C

Šis Sauvignon Blanc puikiai dera su šviežiomis salotomis, užkandžiais, pavyzdžiui su ožkos sūriu ar keptomis daržovėmis. Taip pat dera su jūros gėrybėmis, suši ar Azijos virtuve, nes jo šviežia rūgštis ir vaisinės natos puikiai papildo patiekalų prieskonius. Vynas taip pat puikus gaivinantis aperityvas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva