Gamintojas: Hödl Hof

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 1 l

Stiprumas: 33% Vol.

Vaisių ir vynuogynų apsuptyje įsikūrę tradiciniai Hödl Hof distiliavimo namai jau daugelį kartų puoselėja senąjį Steirijos distiliavimo meną. Čia gaminami aukščiausios kokybės spiritiniai gėrimai pagal patikimą tradiciją ir didžiausią kruopštumą.

Gamyba vyksta dvigubos distiliacijos principu, naudojant 300 litrų rauro katilą ir 200 litrinį grynojo distiliavimo katilą iš gryno vario. Šis rankų darbo metodas užtikrina, kad distiliate išgaunama tik kertinė aukščiausios koncentracijos šerdis, o vėliau subrandinama medienoje, stikle ar nerūdijančiame plienuje, siekiant harmoningo ir sodraus aromato.

Hödl Hof mėlynių spiritas derina aukščiausios kokybės mėlynių distiliatą su aukštos kokybės kviečių distiliatu ir šviežių mėlynių sultimis. Papildomi natūralūs ingredientai suteikia išskirtinai vaisinį ir pilnavertį gėrimą su nepakartojama uogų aromatika. Naudotos mėlynės kilo iš Steirijos Almenlando regiono, kurio išskirtinumas yra aromatingi, saulėje sunokusios vaisiai.

Degustacijos užrašai: Spalva: skaidri. Uoslė: gaivūs mėlynių aromatai su subtiliomis miško uogų natomis ir šiek tiek vanilės. Skonis: intensyviai vaisinis, subalansuotas tarp natūralios saldumo ir švelnios mėlynių rūgšties. Pabaiga: ilga, švelni, aksominė su švelniu uogų poskoniu.

Desertui: puikiai tinka prie šokoladinės mousse, vanilės pudingo arba kreminio mėlynojo pelėsio sūrio.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva