Gamintojas: Alkkemist Spirits
Kategorija: Degtinė
Kilmės šalis: Ispanija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Alkkemist Vodka Mediterranean 40 % alk. tūrio yra Viduržemio jūroje įkvėptas degtinės stilius iš Ispanijos, kurį gamina Alkkemist Spirits Jávea netoli Alicante pakrantės. Receptūra sujungia aiškų, elegantišką vodkos stilą su atrinktomis Viduržemio jūros botanikos žolelėmis ir išskiria jį iš klasikinų neutralių išpilstymų. Naudojami korianderis, čiobreliai, rozmarinas, šviežia citrinos žievelė, bergamotos žievelė ir juodoji alyvuogė; ypač Viduržemio jūros juodoji alyvuogė vaidina pagrindinį vaidmenį. Ji suteikia Alkkemist Mediterranean degtinė savo švelnią ir kremišką tekstūrą, o žolės ir citrusiniai vaisiai suteikia gaivumo bei aromatinę struktūrą. Gamyba orientuojasi į Viduržemio kilmę ir sujungia tradicinį amato distiliavimą su netikėta regionine aromatika.
Su 40 % alk. tūrio ir 0,7 l buteliu, Alkkemist Vodka Mediterranean įsikuria kaip savita Viduržemio jūros premium vodkos interpretacija. Vietoj to, kad būtų orientuota tik į neutralumą, natūralūs alyvuogių, Viduržemio jūros žolelių ir citrusinių vaisių įspūdžiai yra pagrindiniai, sudarantys subalansuotą ryšį tarp aiškumo, prieskonių ir kremiškos struktūros. Buteliavimas vyksta Alicante mieste iš Alkkemist Spirits, kur koncepcija stipriai įkvėpta kraštovaizdžio, augalų pasaulio ir atmosferos.
Ypač derinys iš juodos alyvuogės, rozmarino, čiobrelių, bergamotės ir citrinos daro šį ispanų gėrimą iš Jávea išskirtine alternatyva visoms situacijoms, kai reikia subtilios Viduržemio jūros aromatikos.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: skaidri ir spindinti.
• Kvapas: elegantiškas, su švelniomis citrinų natomis, subtilus prieskonių akcentas ir migdolų tonas.
• Skonis: kremiškas ir subalansuotas su švelnia tekstūra, Viduržemio jūros juodoji alyvuogė, šviežių citrinų užuominos ir švelni žolelių prieskonių gaivumas.
• Poskonis: ilgai išlieka, aiškus ir harmoningas su subalansuota Viduržemio jūros gaiva.
• Gėrimą galima gerti tyrą, gerai atšaldytą arba su dideliu ledo kubu, kad jo kremiška struktūra ir Viduržemio jūros botanika išryškėtų.
• Longdrinkas puikiai dera su soda arba sausu toniku, papildytas citrinos žievelės gabalėliu arba juodąja alyvuoge.
• Kulinarinė derinimo galimybėse puikiai dera alyvuogės, Viduržemio jūros antipasti, kepta žuvis, krevetės ar švelnus ožkos sūris, papildęs žolelių ir citrusinių aromatų profilį.
• Taip pat šiam Mediterranean Vodka Martini su alyvuoge suteikia tinkamą aromatinę pagrindą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


