Gamintojas: Allesverloren

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Pietų Afrika

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 14,5 % alk. tūrio

Regionas: Swartland

Vynuogių rūšis: Shiraz

Allesverloren Shiraz 2020 su 14,5 % alk. tūrio 0,75 l buteliuke yra įspūdingas Pietų Afrikos raudonasis vynas iš garsiojo Swartland regiono, žinomo dėl intensyvių, charakteringų vynų. Tradicinė Allesverloren vyninė, kurios istorija siekia XVIII a. pradžią, yra vienas iš seniausių ir pripažintų šalies ūkių. Shiraz 2020 puikiai parodo, kaip brandumas, galia ir elegancija dera viename Pietų Afrikos raudoname vynuje. Vaisiai kilę iš saulėtų vynuogynų, kurių dirvožemis – molis ir šlaitai, todėl vynui suteikiama gilumo ir aromatinės įvairovės. Po temperatūriškai kontroliuotos fermentacijos vynas brandinamas statinėse, įgaudamas papildomą struktūrą, prieskonių ir sudėtingumo. Allesverloren Shiraz yra sodrus, harmoningas ir gerai subalansuotas vynas su tarptautiniu formatu – atspindys Pietų Afrikos raudonųjų vynų kultūros, jungiantis terroir ir amato meistriškumą aukščiausio lygio.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gilia rubino spalva su violetiniais atspalviais.

Kvapas: intensyvūs prinokusių juodųjų aviečių, juodųjų vyšnių ir slyvų aromatai, papildyti prieskoniais, vanile, tamsios šokolado nata ir šiek tiek dūmų.

Skonis: galingas, apvalus ir sodrus, su gausia vaisių gausa, subtiliais prieskoniais ir gerai subalansuotais taninais. Tekstūra tanki ir aksominė; vaisiai, medis ir rūgštingumas puikiai suderinti.

Poskonis: ilgas, šiltas ir gilus, su prieskoninėmis ir vaisinėmis užuominomis.

Patiekimo rekomendacijos: Puikiai dera su kepinta ar troškinta mėsa, ėrienos kepsneliais, kepsniais ir žvėrienos patiekalais. Taip pat tinka prie aštrių troškinių, BBQ patiekalų ar brandinto kieto sūrio. Pateikite apie 16–18 °C.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.