Gamintojas: Alois Lageder
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 12 % alk. tūrio
Regionas: Südtirol
Vynuogių rūšis: Lagrein
Alois Lageder Lagrein 2023 yra sausas raudonasis vynas iš Südtirol regiono, pagamintas 100 % iš autochtoninės Lagrein veislės. Ši tradicinė veislė XIV-ajame amžiuje buvo minima regione ir šiandien priskiriama prie regiono charakteringų raudonųjų veislių. Derlius 2023 metais kilęs iš atrinktų vynuogynų Bozen, Auer ir Margreid vietovėse, esančių apie 210–280 metrų virš jūros lygio. Dirvožemiai yra gilūs, su kalkakmenio priemaišomis, lemiančiomis vietovės sąlygas. Po derliaus masė fermentuojama nerūdijančio plieno talpose. Tada vynas patiria malolaktinį brandinimą ir branda apie 12 mėnesių, dalinai nerūdijančio plieno talpose, dalinai betoniniuose induose. Šio sąmoningai neutraliai brandinimo dėka Lagrein savarankiškasis charakteris išryškėja.
Su 12 % alk. tūrio 0,75 l buteliuke Lagrein 2023 atrodo kaip santūrus ir gaivus šio dažnai stipriai brandinto Pietų Tirolio vynuogės atstovas.
Šio Lagrein derinimas su autochtonine Pietų Tirolio vynuogių veisle, atrinktomis kilmės vietomis ir apie vienerių metų brandinimu neutraliose talpose suteikia šiam vynui aiškią regioninę tapatybę.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: tamsiai vyšninė spalva su rubino atspalviu.
• Kvapas: intensyvūs prinokusių slyvų ir uogų aromatai, su prieskonių tonais ir šiek tiek gyvuliškų natų.
• Skonis: gilus, intensyvus skonis, su gyvybinga gaivuma, ryškiais taninais ir šiek tiek kartoku poskoniu.
• Poskonis: struktūriškas, prieskonių kupinas ir maloniai kartokas.
Derinimo rekomendacijos: Puikiai dera su raudonu mėsa, laukiniais patiekalais ir sūriais plokštelėmis. Servavimo temperatūra: 16–18 °C.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


