Gamintojas: Amázzoni Destilaria
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Brazilija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 51 % alk. tūrio
Amázzoni Rio Negro gin distiliuojamas tradiciškai varinėse kolbose – tik nedidelėse partijose, kad būtų užtikrinta kokybė kiekvienoje partijoje. Naudojamos tik geriausios žaliavos, visų pirma kadagiai, kurie sudaro pagrindą, o kartu su dešimčia kitų botaninių ingredientų, tarp jų kakava, Açai, cinamonas, citrinos žievelė, koriandro sėklos, lauro lapas, kastanjos ir kiti augalai iš Amazonas regiono. Didelis alkoholio kiekis – 51 % alk. tūrio – daro šį džiną idealia pasirinkimą žinantiems stiprių, aromatingų spiritų – tikras Navy Strength distiliuotas džinas su gilumu ir charakteriu.
Idėja už Amázzoni – sukurti džiną, kuris atspindėtų Brazilijos gamtos, kultūros ir įvairovės ryšį. Įkūrėjai norėjo sukurti autentišką džiną, kuris suderintų tradicinių gamybos technikų su vietiniais ingredientais – džiną, kuris būtų nuotykių kupinas, bet tuo pačiu prieinamas.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: skaidri.
• Kvapas: ryškus, su citrusinių vaisių gaivumu, žolelių natomis, cinamonu, Açai, kakava ir šiek tiek džino kvapu.
• Skonis: galingas, sudėtingas ir sausas, su žemės tonais, prinokusiomis vaisių natomis, pipirais, citrinos žieve, džino prieskoniu ir gilumu.
• Poskonis: ilgas ir intensyvus su egzotinėmis natomis, kartaus šokolado užuomina, žolelių ir minerališkumo užuomina.
Geriausia šį Navy Strength džiną vartoti gryną arba su ledu, tačiau taip pat puikiai tinka stipriems kokteiliams, kaip Negroni, Martinez ar Gin Sour. Puikiai dera su kepta mėsa, brandaus sūrio, tamsiu šokoladu ar skrudintais riešutais – tiems, kurie vertina sudėtingumą ir amatų kokybę.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


