Gamintojas: Angostura

Kategorija: Biteris

Kilmės šalis: Trinidadas

Tūris: 0,2 L

Stiprumas: 44,7%

„Angostura“ trauktinė, kurią 1824 m. sukūrė vokiečių gydytojas Johanas Gottliebas Benjaminas Siegertas, buvo sukurta Venesuelos mieste Angosturoje, dabar žinomame kaip Ciudad Bolívar. Siegert įkūrė ligoninę Pietų Amerikos kovotojo už laisvę Simono Bolívaro įsakymu ir iš pradžių sukūrė toniką kaip atogrąžų ligų gydymą.

Tačiau laikui bėgant jis išpopuliarėjo kaip pagardas ir dabar yra pagrindinis ingredientas ruošiant klasikinius kokteilius.

Nepakeičiama klasika kiekviename kokteilių bare yra Angostura Aromatic Bitter, kuri pagal nepakitusią ir itin slaptą receptūrą gaminama nuo 1824 m. Kaip žinomiausia pasaulyje trauktinė, eksportuojama į daugiau nei 150 šalių, Angostura Aromatic Bitter savo dydžiu lenkia savo konkurentus dėl pripažinimo ir populiarumo. Nepaisant pavadinimo, ji stebėtinai mažiau karti ir pasižymi sudėtingu skoniu – nuo ​​aitraus ir aštraus iki gėlių, vaisių ir šiek tiek saldžių natų.

Be to, Angostura Aromatic Bitter yra 100% veganiška, sertifikuota košeriniu būdu ir gaminama be glitimo.

Degustacijos pastabos:

Spalva: tamsiai ruda.

Nosis: aštri, saldi.

Skonis: aitrokas, vaisinis, šiek tiek saldus.

Poskonis: ilgai išliekantis.

Angostura Aromatic Bitters sustiprina alkoholinių ir nealkoholinių gėrimų skonį, tačiau taip pat gali būti naudojama ir aštriems bei saldiems patiekalams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva