Gamintojas: Ardbeg
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 57,1%
„Ardbeg Corryvreckan“ – tai intensyvus ir galingas Islay vieno salyklo viskis, kurio įspūdingas alkoholio kiekis siekia 57,1 % tūrio. Pavadintas pagal liūdnai pagarsėjusį Corryvreckan sūkurį, esantį į šiaurę nuo Islay tarp Juros ir Skarpos salų, šis viskis įkūnija laukinę ir nesutramdytą Škotijos salų gamtą. Jo gilūs aromatai ir ypatingas dūminis skonis paverčia jį vienu įspūdingiausių Ardbeg viskių.
Distiliavimo gamyklos istorija siekia ilgą laiką: viskis čia neoficialiai distiliuojamas nuo 1794 m., prieš tai, kai Johnas McDougallas oficialiai įkūrė „Ardbeg“ 1815 m. Pavadinimas „Ardbeg“ gėlų kalba reiškia „maža kalva“ ir nurodo distiliavimo gamyklos geografinę vietą tvirtoje Islay pietinėje pakrantėje, kuri garsėja gausiai durpiuotais viskiais, turinčiais jūrinio charakterio.
„Corryvreckan“ brandinamas prancūziško ąžuolo ir buvusio burbono statinėse, kurios suteikia jam išskirtinį aštrumą ir kompleksiškumą. Iš pradžių jis buvo sukurtas Ardbeg komiteto nariams, o dabar yra neatsiejama pagrindinio asortimento dalis. Dėl savo sprogstamojo intensyvumo ir gilių aromatų jis yra tikras Islay viskių stipruolis ir pirmiausia skirtas stipriai durpių turinčio ir labai stipraus vieno salyklo viskio mėgėjams.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Tamsiai auksinė su gintaro atspindžiais.
Kvapas: Galingas durpių dūmas su juodojo šokolado, odos, juodųjų pipirų ir jūrinių natų poskoniu.
Skonis: Sodraus ir aliejingo skonio, su intensyviu dūmo poskoniu, juodaisiais serbentais, espreso ir stipriais prieskoniais.
Poskonis: Labai ilgas, dūminis ir aštrus su deguto, odos ir skrudintų migdolų natomis. Šiltas, jūrinis poskonis.
Dėl stiprios ir dūminės struktūros jis puikiai dera su kepta mėsa, rūkytais kepsnių patiekalais ar aštriu mėlynuoju sūriu. Juodasis šokoladas su jūros druska arba sūdytos karamelės desertai taip pat puikiai dera su intensyviais aromatais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva