Gamintojas: Ardbeg 

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 46%

„Ardbeg Scorch“ – tai riboto leidimo specialus buteliukas iš garsiosios Islay distiliavimo gamyklos „Ardbeg“, kuri garsėja savo durpingais ir intensyviais viskiais. Šis vieno salyklo viskis, kurio alkoholio kiekis siekia 46 % tūrio, pasižymi itin dūminiu ir aštriu distiliavimo bruožu. Šio leidimo išskirtinumas – brandinimas stipriai degintose buvusiose burbono statinėse, kurios suteikia viskiui intensyvų anglies atspalvį, taip pat išskirtinę gilumą ir kompleksiškumą.

„Ardbeg“ – tai distiliavimo gamykla, turinti senas tradicijas: neoficialiai viskis čia distiliuojamas nuo 1794 m., kol ją oficialiai įkūrė Johnas McDougallas 1815 m. Pavadinimas „Ardbeg“ kilęs iš gėlų kalbos ir reiškia „maža kalva“, o tai reiškia distiliavimo gamyklos geografinę vietą Islay pietinėje pakrantėje. Sala visame pasaulyje žinoma dėl stipriai durpingų ir jūrinės įtakos paveiktų viskių.

„Ardbeg“ pristato riboto leidimo „Scorch“ viskį, įkvėptą „ugnį alsuojančių drakonų“ – atsižvelgiant į ekstremalią statinių distiliaciją, užtikrinančią ypač dūminį aromatą. Šis viskis yra duoklė ugnies galiai ir gomuryje išvysto intensyvią dūmų, prieskonių ir saldžių natų sąveiką. 

Skonio natos:

Spalva: šviesiai auksinė.

Kvapas: gilus durpių dūmas susitinka su medžio anglimi, tamsiais prieskoniais ir vanile. Lengvos karamelės ir skrudintų migdolų natos suteikia saldų balansą.

Skonis: stiprus ir aštrus, su intensyviais dūmo ir skrudintų aromatų. Juodieji pipirai, ąžuolo prieskoniai ir malonus iriso bei cukruotų vaisių saldumas.

Poskonis: ilgas ir dūminis, su ilgai išliekančiomis medienos ir prieskonių natomis bei saldymedžio užuomina.

„Ardbeg Scorch“ yra viskis, skirtas intensyvių, dūminių vieno salyklo viskių mėgėjams, ir juo reikėtų mėgautis grynu arba su keliais lašais vandens. Jis puikiai dera su kepsnių patiekalais, kepta mėsa, brandintu sūriu arba juoduoju šokoladu su čili. Jis taip pat atskleidžia visą savo aromatą kaip stipraus cigaro priedas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva