Gamintojas: Ardnahoe
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 60,9 % alk. tūrio
Šis Ardnahoe 5 Years Old Cask Strength Batch No. 1 60,9 % alk. tūrio 0,7 l žymi svarbų žingsnį jaunai Ardnahoe distileriui, įsikūrusiai Islay saloje 2019 m. Su šia pirmąja Cask Strength partija distilerija aiškiai parodo, ko galima tikėtis iš jų braižo: ryški Islay charakteristika, kruopšti amatinystė ir natūralumas be kompromisų.
Šis viskis buvo brendintas tik First Fill Bourbon statinėse, kurios buvo atskirai atrinktos dėl aromatinės gaivios struktūros. Brendimas šiose statinėse suteikia viskiui įspūdingą gilų charakterį ir sodrų kūną.
Po penkerių metų brandinimo jis buvo išpiltas natūralaus stiprumo – 60,9 % alk. tūrio, be šalto filtravimo ir be dažiklių, siekiant išsaugoti pirminį Islay stiliaus intensyvumą.
Ardnahoe 5 Years Old Cask Strength Batch No. 1 atspindi distilerijos braižą: jūrinė gaiva, erdvi torfo natų kombinacija ir saldžiai pikantiškas kompleksumas.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: šviesiai auksinė.
• Kvapas: jūrinė druskos gaiva, žemėtas torfas ir tamsi kakava, lydimi subtilios vanilės.
• Skonis: vaisių ir sudėtingas su prinokusių obuolių, žolelių arbatos, druskos karamelės ir švelnaus dūmingumo.
• Poskonis: ilgas, dūminas ir pikantiškas su gaiviomis citrusų užuominomis.
Geriausiai atskleidžia visą aromatą – grynas arba su keliais lašais vandens, kad pabrėžtumėte torfo, vaisių ir saldumo balansą.
Jis puikiai dera su rūkytos lašišos, keptos mėsos ar brandinto sūrio patiekalais, taip pat tinka su tamsiu šokoladu. Kaip stiprus Islay atstovas, jis tinka kaip digestif po sotių patiekalų arba kaip degustacijos akcentas.
Autentiškas, 5 metų brandintas Islay Single Malt, kuris jau dabar aiškiai atspindi Ardnahoe distilerijos braižą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


