Gamintojas: Auténtico Nativo

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Panama

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 54 % alk. tūrio

Auténtico Nativo Overproof Rum 54% – galingas premium romas iš Panama, kurį reprezentuoja Vidurio Amerikos romų kultūros tradicijų ir didelio intensyvumo dermė. Jis gaminamas iš pasirinktų cukranendrių distiliatų ir brandinamas tropinėmis sąlygomis, todėl šis 54% romas išsiskiria iš įprastų leidimų savo išraiškingumu, struktūra ir autentiškumu. Ženklas Auténtico Nativo didžiuojasi tradicine rankų darbo gamyba, kruopščiu brandinimu ir subalansuota komponicija, dėl ko šis Panama romas su dideliu stiprumu išsiskiria.

Didelio stiprumo romas pasižymi išraiškingu aromatu ir plačiomis naudojimo galimybėmis. Brandinimas Amerikos baltojo ąžuolo statinėse suteikia gilų charakterį ir pusiausvyrą, o intensyvus stiprumas skatina ryškų skonį ir struktūrą.

Kaip charakteringas Panama romas, šis leidimas tinka tiek reiklūs romo entuziastams, tiek kūrybinei baro kultūrai. Puikiai veikia kaip stipri pagrindinė sudedamoji dalis kokteiliams, pavyzdžiui Mai Tai ar Zombie, o taip pat dera su aštriais BBQ patiekalais, jerk chicken ar keptu kiaulienos šlauneliu. Taip pat tinka su tamsia šokolade su dideliu kakao kiekiu ar desertais iš karamelizuotų bananų ir riešutų. Prie sočių patiekalų, tokių kaip troškinta jautiena ar laukinių žvėrių patiekalai, šis Panama Overproof romas išryškina rudos spalvos ir skrudintų kvapų niuansus. Tiesiog gurkšnokite su ledu kaip intensyvus digestivas, kai ieškote gilios struktūros ir ilgo poskonio.

Degustacijos pastabos:

Spalva: tamsiai gintarinė, vario atspalviai, auksinis švytėjimas.

Kvapas: karamėlė, skrudintas ąžuolas, tropiniai vaisiai, melasa, švelnūs prieskoniai.

Skonis: stiprus, pikantiškas, tamsios šokolado natos, vanilė, kandiruoti vaisiai, subtilūs medienos tonai.

Poskonis: intensyvus, šiltas, pikantiškas, šiek tiek saldus, ilgas.

Patiekimo rekomendacijos: šis romas puikiai tinka su tamsia šokolade arba desertais iš karamelizuotų bananų ir riešutų; taip pat – kaip pagrindinė sudedamoji dalis stipriems kokteiliams, pavyzdžiui Mai Tai ar Zombie, o be to – skanaukite su ledu kaip ryškus digestivas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva