Gamintojas: Bach
Gėrimo tipas: Rožinis putojantis vynas Cava
Kilmės šalis: Ispanija
Tūris: 0.75L
Stiprumas: 11.5%
Vynuogių rūšis: Garnacha, Monastrell, Pinot Noir
Skonis: Briutas
Bacho istorija nukelia į 1915 m., kai broliai Pere ir Ramón Bach i Escopet persikėlė į Sant Esteve Sesrovires iš Barselonos ir įsigijo „Can Estrada“ dvarą, kuris datuojamas XVIII a. Dėl pajamų, gautų iš prekybos medvilne, broliai Bachai galėjo investuoti į vyno daryklos steigimą, kurią palaipsniui plečia, pirkdami naujus sklypus, kol iš viso surinko 365 hektarus. 1920 m. derlius, sudarytas iš Xarel·lo ir Macabeo veislių, pažymėjo ilgai lauktą Bacho inauguraciją.
Cava Bach Demi-Sec yra puikios kokybės kruopštaus paruošimo cava vaisius. Jai būdingas subtilus tradicinių veislių: Macabeo, Xarel·lo ir Parellada balansas.
Degustacinės pastabos: Švelniai rožinė spalva taurėje. Kvapas raudonų vaisių, prinokusių braškių, vyšnių ir džiovintų slyvų aromatai. Skonis atitinka kvapą, intensyvus, labai gerai subalansuotas rūgštingumas. Ilgai išliekantis poskonis.
Uždarymas: Natūralus kamštis
Pateikimas: 6-8C
Bach Cava Brut puikiai tinka prie lengvų užkandžių ar desertų.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas