Gamintojas: Bailoni

Kategorija: Likeris

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,35 l

Stiprumas: 30 % alk. tūrio

Bailoni Wachauer Gold-Marillenlikör 30% Vol. 0,35 l yra tradicinis Marillenlikör iš Wachau regiono, kuris įgauna intensyvius, saulėje sunokusių Wachauer abrikosų aromatus. Žinoma Bailoni prekė jau kartoms puoselėja aukštos kokybės abrikosų specialybes iš Austrijos ir jungia tradicinę gamybą su regionine amato misija. Pilstytas į tipinį Boxbeutelflasche tipo butelį, šis Wachauer abrikosų likerinis gėrimas perteikia autentišką Austrijos likerio kultūrą.

Gamybai naudojami tik rankų atrinkti, pilnai sunokę ir be akmenukų abrikosai, kurie švelniai perdirbami į aukštos kokybės abrikosų sultis. Ta šios sultys yra spalvos, skonio ir aromato nešėjas, suteikiantis ypatingą vaisiškumą šiam likeriui. Turėdamas 30 % alk. tūrio, Bailoni Wachauer Gold-Marillenlikör yra sodrus, švelnus ir aromatiškai koncentruotas.

Šio likerio pagrindą sudaro natūralūs vaisiai, subtilus saldumas ir šilkšnios tekstūros derinys, dėl ko šis abrikosų likeris iš Austrijos yra universalus ir lengvai naudojamas įvairiems gėrimams bei patiekalams.

Apdovanojimai:

• Austrijos kokybės ženklas

• GOLD MondeSelection

• Sidabro lygio „HighlyRecommended“ Tastings.com 2018

• Sidabro ADI Judging of Craft Spirits 2019

• Geriausias kategorijoje ADI Judging of Craft Spirits 2019

• Sidabro WSWA 2019

Degustacijos pastabos:

• Spalva: gintaro spalva.

• Kvapas: prinokę abrikosai, abrikosų nektaras, švelnus vaisinis saldumas.

• Skonis: vaisiškas ir sodrus, sultinga abrikosa, švelnus saldumas, džiovinti abrikosai.

• Poskonis: ilgas, medaus tonai, švelnus ir intensyvus.

Šis Bailoni Wachauer Gold-Marillenlikör puikiai tinka grynam vartojimui, šiek tiek šaldytas arba kambario temperatūros. Taip pat šis austrijos likeris puikiai tinka kokteiliams, longdrinks arba vaisių spritz variacijoms, kur jo intensyvus abrikos aromatas ypač išryškėja. Kulinariniu požiūriu derinamas su Desertais, Palatschinken, vaniliniais ledais, vaisių pyragaičiais ar rafinuotu kepiniu, o taip pat tinka kaip padažų, desertų kremų ar vaisių salotų papildymas, suteikiantis platų pritaikymą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva