Gamintojas: Basil Hayden's
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: JAV
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40%
Basil Hayden's buvo įkurtas 1992 m. garsaus distiliatoriaus Bookero Noe, kaip dalis išskirtinės Small Batch kolekcijos. Nuo įvedimo šis viskis užėmė tvirtą vietą visų viskių mėgėjų širdyse. Kas Basil Hayden išskiria, tai inovatyvus požiūris į gamybą ir brendimą, derinantis tradicines ir modernias technikas.
Freddie Noe, aštuonių kartų Noe šeimos distiliatorius, toliau patobulino Basil Hayden gamybos metodus. Jis maišo Basil Hayden Kentucky Straight Bourbon Whiskey su specialiu bourbonu, kuris dalinai brenda Kalifornijos raudonvynio statinėse. Ši ypatinga brendimo fazė suteikia viskiui subtilias vaisines natas ir papildomą kompleksiją, kuri papildo Basil Hayden būdingą švelnų ir pikantišką skonį.
Rezultatas yra nepaprastai švelnus ir subalansuotas bourbonas, kuris džiugina tiek žinovus, tiek naujokus. Tradicijų ir inovacijų derinys daro Basil Hayden išskirtiniu pasirinkimu visiems, kurie ieško ypatingo viskio potyrio.
Degustacijos užrašai: Spalva – gintarinė su raudonais atspalviais.
Kvapas: vaisių natų iš tamsių uogų, slyvų ir vyšnių, lydimų lengvo dūmingumo ir ąžuolo prieskonių.
Skonis: pilnavertis, su vaisine salduma, švelniai aitrus bourbon pagrindas ir užuomina karamelės bei vanilės.
Poskonis: ilga ir šilta, su ąžuolo prieskonėmis, taninais ir subtilia tamsių vaisių saldumo užuomina, užbaigianti skonį.
Basil Hayden's Red Wine Cask Finish Kentucky Straight Bourbon puikiai tinka grynam gėrimui arba su ledu, kad aromatai pilnai atskleistų. Jis dera su kepta mėsa, tamsia šokolade, brandaus sūrio kaip Cheddar ar Gouda ir skrudintais riešutais. Taip pat kaip digestivas po šventiniu patiekalu šis bourbonas yra puikus pasirinkimas.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva