Gamintojas: BAYAB

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Pietų Afrika

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 43 % alk. tūrio

BAYAB African Grown Classic Small Batch Dry Gin – išskirtinis džinas, kurio 43 % alk. tūrio suteikia gaivų ir įvairiapusį skonio įspūdį.

Įkvėptas iš baobabo medžio, šis džinas išsiskiria savo kilme ir gamybos savitumu.

Distiliavimas atliekamas tradicinėse varinėse distiliavimo įrangose, naudojant vietoje užaugintą cukranendrę ir tyrą vandenį iš Midlands, KwaZulu-Natal.

Der BAYAB Classic Dry Gin sujungia kruopščiai parinktų botaninių ingredientų rinkinį: kadagėlių uogas, rozmariną, citrinos žieveles, apelsinus, jūros druską ir ypač baobabo vaisius, kurie suteikia džinui išskirtinį ir ryškų skonio profilį.

Šis derinys ne tik fiksuoja baobabo medžio esmę, bet ir atspindi Pietų Afrikos floros įvairovę.

Su tradicinio amato destiliavimo meistriškumu ir Afrikos natūraliais lobiais BAYAB Classic Dry Gin siūlo išskirtinį, daugiaplanių skonio potyrį, švenčiant šio gėrimo afrikinę kilmę kiekvienoje lašelyje.

Apdovanojimai:

• Sidabro medalis World Spirits Competition San Franciske 2021.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Skaidri.

Kvapas: gaivus, citrusinių žievelių bei apelsinų natų lydimas kartoko kadagėlių aromatas ir švelnios rozmarino natos.

Skonis: sodrus ir kompleksinis, su gaiviais citrusiniais vaisiais, kartoko kadagėlių natos ir lengvu jūros druskos poskoniu, suteikiančiu baobabo vaisiams gilų charakterį.

Poskonis: ilgas, su švelniu prieskonių poskonio atspalviu, pabrėžiantis afrikinės botanikos natas.

Patiekimo rekomendacijos: klasikinis Gin Tonic, patiekiamas su apelsinų žievelėmis arba rozmarino šakelėmis. Taip pat kaip pagrindas kokteiliams, pavyzdžiui Gin Sour ar Negroni, leidžiantis išryškėti jo sudėtingiems aromatams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.