Gamintojas: Black Tot

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Barbados, Gajana ir Jamaika

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 46,2 % alk. tūrio

Black Tot Historic Solera – kruopščiai sukomponuotas mišinys iš atrinktų romų iš Barbadoso, Gajanos ir Jamaikos, sukurtas pagal tradicinę Britų Karališkojo Jūrų laivyno praktiką. Šis mišinys pasižymi itin kruopščiu brendimo procesu, išryškinančiu jo sudėtingą charakterį ir gilumą.

Pradžioje bręsta romas ąžuolo statinėse, kurios anksčiau buvo pripildytos Pedro Ximénez ir Oloroso šerio, todėl įgauna turtingus kvapų niuansus ir malonią saldumo poskonį.

Tada atliekamas tradicinis Solera brendimo procesas, užtikrinantis nuolatinę kokybę ir puikų įvairių komponentų susiliejimą.

Dar vienas šios išpilstymo partijos bruožas – visa brendimo laikotarpis vyksta tropiniame klimate. Šis klimatas spartina senėjimo procesą ir intensyvina kvapus, todėl Black Tot Historic Solera tampa romu, kuris puikiai sujungia tradiciją, amatą ir išskirtinį skonį.

Degustacijos pastabos:

Spalva: auksinė.

Kvapas: Šerio aromatai, figos, slyvos, šokoladas, karamelė.

Skonis: Citrusinės žievelės, tropiniai vaisiai, džiovinti vaisiai, prieskoniai.

Poskonis: ilgas.

Patiekimo rekomendacijos: gerkite su taurelėmis, rekomenduojama – 20–22 °C.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.