Gamintojas: Bottega
Kategorija: Grapa
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 38%
Nuo 1635 m., kai Andrea Bottega pradėjo auginti vynmedžius netoli Refrontolo esančiose kalvose, Bottega šeima toliau vystėsi. Įdirbęs savo žemę, Aldo Bottega padarė revoliuciją grapos gamyboje, pristatydamas pirmąją vienos veislės grapą. „Distilleria Bottega“, kurią jis įkūrė 1977 m., dabar yra atnaujintoje XVII amžiaus sodyboje Bibano di Godega di Sant Urbano, apsuptas 10 hektarų vynuogynų.
Grappa yra vienas seniausių ir tradiciškiausių gėrimų Italijoje, gaminamas kaip išspaudų spiritas iš anksčiau spaustų vynuogių likučių. Grappa Sandro įkūnija šį amatininkų procesą, o jo išvaizda simbolizuoja kilnų kritimą jo sukūrimo momentu. Ši grapa distiliuojama tradiciniuose variniuose distiliavimo induose, naudojant bain-marie šildymo sistemą, kad būtų kuo labiau išsaugoti originalūs vynuogių aromatai ir skoniai.
Kad būtų pasiektas išskirtinis rezultatas, Grappa Sandro maždaug 6 mėnesius brandinama plieninėse talpyklose prieš išpilstant, o tai dar labiau sustiprina jos skonį ir eleganciją.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Skaidri.
Nosis: Gėlių, švaraus ir skaidraus aromato, šviežių vaisių.
Skonis: Sausos, subalansuotos natos, vaisių, šviežių, vaisių, žolelių.
Poskonis: ilgai išliekantis, žolelės.
Patiekimo temperatūra: 10-12°C
Gerkite šią grapą atšaldytą ir išbandykite su šokoladu, ledais ar vaisių salotomis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva