Gamintojas: Bottega  

Kategorija: Degtinė

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,5 L

Stiprumas: 38%

Nuo 1635 m., kai Andrea Bottega pradėjo auginti vynmedžius netoli Refrontolo esančiose kalvose, Bottega šeima toliau vystėsi. Įdirbęs savo žemę, Aldo Bottega padarė revoliuciją grapos gamyboje, pristatydamas pirmąją vienos veislės grapą. „Distilleria Bottega“, kurią jis įkūrė 1977 m., dabar yra atnaujintoje XVII amžiaus sodyboje Bibano di Godega di Sant\'Urbano, apsuptas 10 hektarų vynuogynų.

Žaliavų pasirinkimas vaidina lemiamą vaidmenį degtinės gamyboje, nes tai turi didelę įtaką galutinio produkto kokybei. Dėl šios priežasties „Vodka Bottega“ gaunama fermentuojant cukraus užpilą, gaunamą tik iš grynų grūdų. Ši kilni žaliava suteikia distiliatui stiprią ir charakteringą išraišką. Ne mažiau svarbūs yra distiliavimo būdai, kurie labai prisideda prie degtinės kokybės.

Degtinė Bottega patiria penkias distiliavimo fazes, kurios leidžia optimaliai išgauti žaliavos aromatines savybes ir pagaminti turtingą, kompleksišką distiliatą. Galiausiai degtinė praturtinama grynu Alpių vandeniu ir kruopščiai filtruojama, kad būtų pašalintos priemaišos, galinčios paveikti organoleptinį profilį. 

Degustacijos pastabos:

Spalva: Skaidri.

Nosis: švarūs, malonūs, subtilūs citrusiniai vaisiai, balzaminės natos.

Skonis: Švelnus, grūdų, citrusų aromatas.

Poskonis: ilgai išliekantis.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva