Gamintojas: Boukman  

Kategorija: Gėrimai romo pagrindu

Kilmės šalis: Prancūzija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 45%

Boukman Botanical Rhum yra išskirtinis spiritas iš Haičio, žinomas dėl savo intensyvaus, aštraus charakterio ir amatininkų gamybos. Šis rhum agricole yra distiliuotas iš šviežiai spaustų cukranendrių sulčių, kurios suteikia jam ypač gyvą ir aromatingą profilį. Siekiant užtikrinti aukščiausią kokybę, distiliavimas atliekamas mažomis partijomis. Tada romas rafinuojamas su įvairiais Haičio augaliniais produktais, įskaitant karčius apelsinus, gvazdikėlius, cinamoną ir kitas aromatines žoleles. Rezultatas – sudėtingas ir aštrus spiritas, kuris labai skiriasi nuo įprastų romų.

Boukman Botanical Rhum savo pavadinimą skolingas Haičio revoliucionieriui Dutty Boukmanui, kuris atliko pagrindinį vaidmenį kovoje už Haičio nepriklausomybę 1791 m. Ši dvasia ne tik pagerbia Haičio istoriją, bet ir tradicinius šalies gamybos metodus. Užpilas su vietiniais augalais sukuria unikalų skonio profilį, kuris džiugina tiek mėgaujantis grynu, tiek kokteiliuose. 

Degustacijos pastabos:

Spalva: Aukso gintaro atspalvis.

Nosis: Intensyvūs karčiųjų apelsinų, vanilės ir šiltų prieskonių, tokių kaip gvazdikėliai ir cinamonas, aromatai.

Skonis: Aštrus ir kompleksiškas su apelsino žievelės, ąžuolo, atogrąžų vaisių ir puikaus žolelių aštrumo natomis.

Poskonis: ilgai išliekantis, šiek tiek sausas su medienos, kakavos ir egzotiškų prieskonių niuansais.

Boukman Botanical Rhum idealiai tinka rafinuotiems kokteiliams, tokiems kaip aštrus Old Fashioned arba Negroni su romo pagrindu. Tačiau juo taip pat galima mėgautis grynu arba ant ledo, kad visiškai pajustumėte kompleksišką aromatą. Dėl aštraus gylio jis puikiai tinka prie juodojo šokolado arba ant grotelių keptos mėsos su karamelizuotu glaistu. 

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva