Gamintojas: Bowmore
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 43 % alk. tūrio
Bowmore 14 metų Bordeaux statinės brandinimas – išskirtinis Bowmore serijos gaminys iš tradicinės Islay salos distiliavimo namų Bowmore, įkurtų 1779 metais ir laikomų seniausia legalia distiliavimo įmone saloje.
Šis viskis, škotiško stiliaus, sujungia Bowmore charakteringas jūros ir dūmų natas su elegantišku vaisingumu, kurį suteikia Bordeaux raudonųjų vynų statinės brendimas – tobula kilmės, brandinimo ir statinės meno sintezė.
Viskis pradžioje brendo klasikinėse burbono statinėse, o vėliau įgavo išskirtinį brandinimą Bordeaux raudonųjų vynų statinėje. Ši papildoma brandinimo fazė suteikia viskiui gilų, intensyvų skonį, vaisinius akcentus ir subtilią taninų struktūrą, kuri puikiai dera su Islay distiliacijos dūminiu charakteriu. Buteliuojamas 43 % alk. tūrio, be šalto filtravimo ir natūralios spalvos.
Bowmore 14 metų Bordeaux statinės brandinimas pateikia puikiai subalansuotą dūmo ir vaisių Islay stilių – riboto tiražo leidimas ir išskirtinio skonio.
Degustacijos pastabos:
Spalva: vario raudona.
Kvapas: dūminis ir vaisinis su raudonomis uogomis, tamsiu šokoladu, durpių dūmu, vanile, karamele ir ąžuolo užuomina.
Skonis: švelnus, aksominis, su natomis juodųjų aviečių, tamsiųjų vyšnių, kedro medžio, dūmų, prieskonių ir lengvos taninų struktūros.
Poskonis: vidutiniškai ilgas, vaisiškai aštrus su švelnia dūmu ir užuomina tamsių vynuogių poskoniu.
Bowmore 14 metų Bordeaux Cask Finish tinka gerti gryną kambario temperatūros, taip pat galima įpilti kelis lašus vandens, kad dar labiau išryškintų vaisinius ir dūmų niuansus. Kartu rekomenduojama tamsus šokoladas su uogų aromatais, pikantiškas kietas sūris arba grilinta aviena. Taip pat kaip ypatingas gėrimas degustacijoms – tai kompleksinis, stilingas Islay maltas su prancūzų brendimo akcentais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.



