Gamintojas: Braida

Kategorija: Raudonas vynas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 16 % alk. tūrio

Regionas: Piemonte, Italijoje

Vynuogių rūšis: Barbera

Braida Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti DOCG 2021 yra legendinis Italijos raudonasis vynas iš Pjemontės ir laikomas ikona tarp Barbera vynų.

Vynas yra 100 % Barbera vynuogių, rankomis atrenkamų siekiant aukščiausios kokybės.

Po tradicinio fermentacijos proceso, vykdant temperatūros kontrolę, seka 12 mėnesių brandinimas Prancūzijos baltojo ąžuolo statinėse, po to dar 12 mėnesių brandinimas buteliuose prieš išleidžiant į rinką.

Šis ilgas vynininkavimo procesas suteikia Bricco dell’Uccellone nepakartojamą gilumą, struktūrą ir aromatinį kompleksiškumą.

Su 16 % alk. tūrio vynas išsiskiria jėga, koncentracija ir elegancija.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: intensyvi rubino raudona spalva su purpuriniais atspindžiais.

• Kvapas: sudėtingos aromatų natos, iš prinokusių vyšnių, slyvų ir juodųjų uogų, lydimos vanilės, kakavos, lakrizo ir prieskonių.

• Skonis: pilnas, švelnus ir koncentruotas, su tankia vaisių išraiška, gyva rūgštis ir gerai integruotas ąžuolo įspūdis.

• Poskonis: ilgas, šiltas poskonis su natomis tamsios šokolado, vyšnios ir šiek tiek tabako.

• Rūgštis: 6,18 g/l

• Likutis cukraus: 4,85 g/l

Šis Barbera d’Asti DOCG yra vynas išskirtinio gylio ir struktūros – idealus su troškinta mėsa, žvėriena, jautiena, ėriena, brandžiu  sūriui ar truffelių patiekalais.

Siūloma vartojimo temperatūra: 16–18 °C.

Šis Bricco dell’Uccellone 2021 parodo savo klasę ir patvirtina, kodėl laikomas vienu iš geriausių Barberos Italijoje – vynas su tarptautiniu prestižu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva