Gamintojas: Brugal & Co.

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Dominikos Respublika

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 38 % alk. tūrio

Brugal AÑEJO Ron Dominicano – klasikinis romas iš Dominikos Respublikos, kurio gamyba užsitarnavo aukštą kokybę ir autentišką skonį.

Jį gamina tradicinėje distilerijoje Brugal & Co., kurią 1888 m. Puerto Plata įkūrė Don Andrés Brugal, ir ši įmonė iki šiol yra vienas žinomiausių Karibų romų gamintojų. Brugal Añejo distiliuojamas iš melasos ir brandinamas iki penkerių metų pasirinktose ąžuolo statinėse, kurios anksčiau buvo naudojamos burbonui. Dėl šio laikymo susiformuoja pusiausvyra tarp švelnios saldumo, malonių skrudintų natos ir subtilių prieskonių. Su 38 % alk. tūrio jis yra maloniai švelnus ir universalus – tinka tiek grynas, tiek klasikų ruminių kokteilių pagrindui. 0,7 l buteliukas yra puiki namų baro pasirinkimo ir populiarus kompanionas šventėms.

Degustacijos pastabos:

Spalva: auksinės rudos spalvos su gintaro atspalviais.

Kvapas: švelnios vanilės, lengvos karamelės natos, vaisių užuominos ir švelnus ąžuolo kvapas.

Skonis: švelnus, malonus ir subalansuotas su vanile, karamele, skrudinta ąžuolo mediena ir subtiliais prieskoniais.

Poskonis: vidutinio ilgio, švelnus ir maloniai saldžiai-pikantiškas.

Patiekimo rekomendacijos: tinka grynas arba su ledu; puikiai dera su desertais, ypač karameliniais ir šokoladiniais patiekalais ar karibinės virtuvės receptūrų derinyje.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva