Gamintojas: Buffalo Trace
Kategorija: viskis
Kilmės šalis: Jungtinės Amerikos Valstijos
Tūris: 1 l
Stiprumas: 45 % alk. tūrio
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey yra klasikinis Kentucky Straight Bourbon iš JAV ir gaminamas žinomoje Buffalo Trace distilerijoje Frankforte, Kentukyje. Vietovės istorija siekia daugiau nei du amžius ir lemia distileriją kaip vieną iš tradicinės Amerikos viskių vardų.
Buffalo Trace gaminamas pagal klasiką mash bill (grūdų sąstatą), pagrįstą kukurūzais, kurį papildo rugiai ir maltos miežiai. Po distiliacijos burbonas brandinamas kelis metus naujose išdegintose Amerikos baltojo ąžuolo statinėse. Atidžiai parinktų brandinimo statinių derinimas sukuria šio tarptautiniuose rinkose žinomo burbono subalansuotą charakterį. Jo subalansuotas charakteris leidžia jį mėgautis tiek grynu, tiek klasikiniais bourbon kokteiliais.
1 l formato butelis yra ypač tinkamas namų barui, kokteilių vakarams ir nuolatiniam naudojimui gastronomijoje.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: gintarinė
• Kvapas: daugiasluoksnis ir kviečiantis su vanilės, karamelės ir rudo cukraus natomis, lydimas vaisių, prieskonių ir ąžuolo natų.
• Skonis: sodrus ir subalansuotas, su karamele, vanile ir prinokusiais vaisiais, taip pat prieskonių akcentais ir maloniomis ąžuolo natomis.
• Poskonis: ilgas ir harmoningas su vanilės tonais, prieskonių akcentais ir šiltais ąžuolo įspūdžiais.
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon tinka tiek grynam vartojimui kambario temperatūroje, tiek dideliu ledu arba keliomis vandens lašais. Baruose jis yra klasikinis pagrindas kokteiliams, tokiems kaip Old Fashioned, Whiskey Sour ar Manhattan. Kulinarijoje jis dera su BBQ patiekalais, kepta mėsa, skrudintomis riešutais, brandintu sūriu ar tamsia šokolade.
1 l formato butelis ypač tinkamas kokteilių vakarėliams, didesnėms draugų kompanijoms ir nuolatiniam namų bare naudojimui.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


