Gamintojas: Bulleit

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Jungtinės Amerikos Valstijos

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 45%

Bulleit Rye Small Batch – amerikietiškas ruginis viskis, kuriam atiduodama pagarba tradicinei Amerikos viskio kultūrai ir kuris laikomas vienu iš išskirtiniausių ruginių viskių rinkoje.

Pagamintas su išskirtinai dideliu rugių dalimi – 95%, šis viskis išsiskiria ryškiu prieskonių charakteriu, subalansuota salduma ir sudėtingais aromatais.

Istorija apie Bulleit Rye yra tokia pat įdomi kaip ir pats viskis. Tom Bulleit įkūrus Bulleit Distillery įgyvendino ilgai puoselėtą svajonę – įkvėptą savo tolimesnio protėvio Augusto Bulleito, kuris XIX amžiuje kūrė unikalų Bourboną. Tom Bulleit paliko stabilų darbą, rizikavo viskuo ir atgaivino seną šeimos receptą – sprendimą, kurio, kaip jis pats sakė, niekada nesigailėjo.

Ruginis viskis bręsta 5–7 metus naujuose, itin degintuose amerikietiškuose ąžuinėse statinėse, todėl įgauna intensyvų gilumą ir ryškias medienos natas.

Jo išskirtinė lauko stiliaus butelio forma primena JAV nepriklausomybės karo laikus ir kareivius, kurie tuo metu gėrimus transportuodavo panašiose talpose.

Dėl išskirtinės kokybės Bulleit Rye 2014 metų Mixology Bar Award buvo išrinktas metų spiritu ir šiandien yra vienas iš populiariausių ruginių viskių pasaulyje.

Degustacijos užuominos:

- Spalva: tamsiai auksinė su gintaro atspalviais.

- Uoslė: Prieskonių ruginių natos, vanilė, skrudinta ąžuiena, karamelė ir švelnūs citrusiniai akcentai.

- Skonis: Galingas ir prieskoningas, su natomis tamsaus karamelio, džiovintų vaisių, juodojo pipiro, muskato riešuto ir švelnaus medaus saldumo.

- Poskonis: Ilgas ir sausas, su išliekančia prieskonine uosle, tabako natos, ąžuolo mediena ir nedidelė dūmų užuomina.

„Bulleit Rye Small Batch“ idealiai tinka gurkšnioti grynu skoniu, bet taip pat išlaisvina savo pilną potencialą ir klasikiniais kokteiliais. Ypač Old Fashioned, Manhattan ar Sazerac kokteiliai išnaudoja jo prieskoninį charakterį. Jis dera su rūkyta mėsa, pikantišku sūriu arba tamsia šokolade su jūros druska. Taip pat kaip kompanionas BBQ patiekalams, kepsniams ar tvirtoms laukinės mėsos patiekalams – išryškina jo galingą aromatą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva