Gamintojas: Bunnahabhain
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 56,4 % alk. tūrio
„Bunnahabhain 12 Years Old Islay Single Malt Cask Strength Edition 2025“ pristato nepakitusį šio tradicinio viskio charakterį, kilusį iš šiaurinės Islay pakrantės distilerijos.
Ši riboto tiražo versija brandinta 12 metų iš pirmojo, antrojo ir pakartotinai užpildytų Oloroso-Sherry statinių, todėl susiformuoja gilus aromatinis pagrindas, glaudžiai prisirišantis prie distilerijos stiliaus.
Išpilstyta be šalto filtravimo, todėl išliko natūralus viskio kūnas ir intensyvumas.
Oficialios gamintojo nuostatos apibūdina šią ediciją kaip sudėtingą, subalansuotą ir turinčią ryškių sherry natos, riešutų užuominas bei jūrinės įtakos derinį, kuris atspindi „Bunnahabhain“ stilių bei vietovės kontekstą.
Dėka ryškios sherry statinių brandinimo įtakos, 56,4 % alk. tūrio ir be filtravimo, šis Islay viskis išryškina distilerijos meistriškumą.
Šis viskis, pateiktas dovanų dėžutėje, suteikia išskirtinę galimybę patirti distilerijos išraišką jo grynoje formoje.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: gilios gintarinės spalvos su šiltais aukso atspindžiais, kuriuos suteikė Oloroso-Sherry statinės.
• Kvapas: intensyvios Sherry natos, riešutų tonai ir džiovinti vaisiai, su švelnia vanilės ir karamelės užuomina bei lengva jūrinės gaivos natos.
• Skonis: sodrus ir gilus, su pusiausvyra tarp riešutų natų, subtilių sherry atspalvių ir džiovintų vaisių, papildytas brandinimo medienos tonais iš Amerikos baltojo ąžuolo.
• Poskonis: ilgas ir šiltas, su prieskonių akcentais ir šiek tiek sūrumo.
Patiekimo rekomendacijos: Šiam viskiui puikiai tinka intensyvių skonių deriniai – brandinti sūriai, tamsi šokoladas su dideliu kakavos kiekiu ir riešutų deserts; taip pat dera su troškintomis mėsimis ar grybų patiekalais. Puikus solo gėrimas vėsiu vakaru, ypač kartu su vidutinio stiprumo cigare arba po vakarienės su kava.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


