Gamintojas: Canella

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 11 % alk. tūrio

Canella Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut DOCG 2025 – aukštos kokybės itališkas putojantis vynas iš Veneto regiono. Kilmė Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG zona atspindi vieną iš svarbiausių Prosecco kokybės sričių. Pagrindinė veislė – Glera, auginama kalvotose vietovėse aplink Valdobbiadene, kur ji įgauna gaivias ir šviežias natas. Žymė Millesimato nurodo, kad vynas daugiausia kilęs iš nurodyto metų. Po švelnaus apdirbimo vynas brendintas nerūdijančio plieno talpose, o antroji fermentacija vykdoma slėginėje talpoje Charmat metodu. Taip išlieka gaivus ir elegantiškas Glera charakteris. Su 11 % alkoholio 0,75 l butelyje šis Prosecco yra lengvas ir sausas. Bruto dozė apie 10 g/l likusio cukraus suteikia subalansuotą gaivumą ir subtilų švelnų pojūtį. Jo kremiškas putojimas ir subalansuota struktūra daro jį universaliu derintiniu aperityvui ar prie meniu. Butelis uždaromas tradicine šampano kamšteliu. Gamybos išskirtinumas – Glera, 2025 metų kilmė, Brut dozė ir nerūdijančio plieno brendavimas – tai patrauklus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta sausai išreikštus Italijos putojančius vynus švenčių akimirkose.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai šiaudinė.

Kvapas: gaivus ir elegantiškas, dominuoja obuolių ir kriaušių natos, kartu su švelniais citrusiniais akcentais bei subtiliais žiediniais aromatais.

Skonis: lengvas, sausas, gaivus, su subalansuota Brut doze, gyvybinga rugštis ir kremiškas putas.

Poskonis: gaivus, subalansuotas ir ilgai išliekantis.

• Aperityvui tinka, ypač su jūros gėrybėmis ir lengvais užkandžiais.

• Derinamas su baltomis žuvimis, krevetėmis, sushi bei lengvais patiekalais iš jūros gėrybių.

• Puikiai tinka prie vaisinių desertų.

Patiekimo rekomendacijos: Šis Prosecco puikiai tinka kaip aperityvas ir prie lengvų patiekalų, jūros gėrybių ar švenčių užkandžių. Šaldyti patiekti apie 6–8 °C.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva