Gamintojas: Cardenal Mendoza  

Kategorija: Brendis

Kilmės šalis: Ispanija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 40%

Geriausias spirito varyklos Cardinal Mendoza brendis ir tikriausiai geriausias brendis pasaulyje.

Savo vardą jis skolingas garsiajam generolui Don Pedro Gonzales de Mendoza, kuris taip pat patarė Kristupui Kolumbui. 1887 m. Sánchez šeima pradėjo brendžio gamybą.

Įsikūręs pačioje Sherry regiono širdyje, šis išskirtinis brendis brandinamas daugiau nei 25 metus pagal tradicinį metodą sudėtingame solera procese. Tam skirtos statinės pagamintos iš amerikietiško baltojo ąžuolo.

Šiose nedidelėse ąžuolo statinėse, anksčiau brandintose kelerius metus chereso, o prie mažų statinių Cardinal Mendoza Carta Real Brandy kontaktas yra didesnis, o tai įtakoja skoniui.

„Carta Real Brendis“ iš Sánchez Romate šeimos gavo keletą tarptautinių apdovanojimų.

Cardinal Mendoza Carta Real Brandy yra griežtai ribojamas ir kiekvienas butelis turi savo serijos numerį.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Tamsus raudonmedis.

Nosis: Intensyvi, slyvų, ąžuolo, saldžių razinų, chereso natos.

Skonis: Minkštas, intensyvus, razinų, slyvų natos.

Poskonis: ilgai išliekantis.

Cardenal Mendoza puikiai tiks prie kavos ar gero cigaro ir žinoma po skanaus valgio. 

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva