Gamintojas: CASASTOS

Kategorija: Džinas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 40 % alk. tūrio

„CASASTOS Old Tom Gin Small Batch Pomegranate“ – išraiškingas Old Tom džinas su intensyviu vaisių profiliu, jungiantis tradicinio džino amatą su šiuolaikine aromatika. Kruopščiai pagamintas mažos partijos gamybos procese, šis granatų džinas išsiskiria išskirtine kombinacija tarp klasikininių botaninių augalų ir šviežių uogų bei vaisių natos. Kaip metų leidimas pabrėžia prekės ženklo kūrybinį tikslą ir išskiria jį iš klasikinių London Dry džinų.

Charakteristika: turtinga kompozicija iš kadagio, kalendra, liepų žiedų ir gervuogių lapų, papildyta braškėmis, avietėmis ir ypač prinokusiais granatais. Vaisiško saldumo Old Tom stiliuje su granatais ir braškėmis yra harmoningai palaikomas kadagio pagrindu, suteikiantis gilų ir subalansuotą charakterį. Su 40 % alk. tūrio, šis vaisinis aukščiausios kokybės džinas 0,5 l pristato savo skonį ir išvaizdą kaip išskirtinę specialybę, tinkamą kūrybiškiems patiekimo momentams.

Degustacijos pastabos:

Spalva: švelniai rausvas spindesys, skaidri ir šviesi.

Kvapas: gaivūs granatų vaisiai, braškės, avietės, kadagio uogos, liepų žiedų niuansai.

Skonis: vaisinis, šiek tiek saldus, šiek tiek rūgštūs granatai, raudonųjų uogų natos, kalendra, miško kadagio prieskonių užuominos.

Poskonis: harmoningas, vaisingas, ilgai išliekantis, subalansuotas.

Patiekimo rekomendacijos:

Puikiai dera su Gin & Tonic, naudojant neutralaus arba šiek tiek floralaus toniko vandenyje, su ledu ir granatų sėklomis kaip papuošimu.

Taip pat puikiai dera su lengvais užkandžiais, pavyzdžiui: ožkos sūriu su uogomis, rukolos salotomis su graikiniais riešutais ar bruschetta su šviežiais pomidorais. Taip pat tinka prie keptos vištos su vaisių salsa ar antienos krūtinėlės su granatų padažu. Desertui – braškių tartas, panna Cotta arba tamsus šokoladas, patiekti su šiuo džinu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.