Gamintojas: Cazcabel Tequila 

Kategorija: Tekila

Kilmės šalis: Meksika

Tūris: 1 L

Stiprumas: 40%

Rūšis: Reposado

Sudėtis: 100% Blue Agave

„Cazcabel Tequila Reposado“ – tai brandi, išraiškinga klasikinio meksikietiško agavos distiliato versija, pagaminta iš 100 % mėlynosios Weber agavos ir distiliuojama mažomis partijomis. Ši tekila gaminama tradiciniame Chalisko regione, Meksikos tekilos gamybos centre, kur „Cazcabel“ prekės ženklas žavi aukštais kokybės standartais ir dėmesiu autentiškam meistriškumui.

Priešingai nei „Blanco“, „Cazcabel Reposado“ mažiausiai du mėnesius brandinama atrinktose ąžuolo statinėse, kurios ne tik suteikia tekilai auksinę spalvą, bet ir papildomo sudėtingumo bei gylio. Brandinimas medinėse statinėse suteikia jai švelnių vanilės natų, lengvo prieskonio ir malonaus saldumo, kuris puikiai dera su aiškiu agavos profiliu. Dviguba distiliacija taip pat užtikrina ypač gryną ir harmoningą struktūrą.

40 % tūrio alkoholio turintis „Cazcabel Reposado“ yra ir stipri, ir švelni. 1 litro butelis idealiai tinka žinovams, kurie vertina aukštos kokybės tekilą tiek gryną, tiek sudėtinguose kokteiliuose. 

Degustacijos natos:

Spalva: Šviesiai auksinė.

Kvapas: Prinokusios agavos, vanilės, lengvų ąžuolo prieskonių ir medaus.

Skonis: Švelnus ir sodraus kūno su karamelės, skrudintos medienos, pipirų ir saldžios agavos natomis.

Poskonis: Apvalus, maloniai aštrus, subtiliai saldus ir ilgai išliekantis ąžuolo poskonis.

„Cazcabel Reposado“ puikiai tinka patiekti vieną kambario temperatūros arba šiek tiek atšaldytą stiklinėje – idealiai tinka mėgautis lėtai. Ji taip pat suteikia gilumo klasikiniams kokteiliams, tokiems kaip „Old Fashioned“ (su tekila), „Reposado Margarita“ arba „Tequila Sour“.

Kulinarine prasme ši brandinta tekila puikiai dera su kepta mėsa, brandintu sūriu, molinių padažais ar šokoladiniais desertais. Ji taip pat yra įdomus garnyras prie rūkytų kepsnių patiekalų ar tako su jautiena ir karamelizuotais svogūnais.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva