Gamintojas: Christian & Thomas Weiss

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 11 % alk. tūrio

Vynuogių rūšis: Welschriesling

Christian & Thomas Weiss Welschriesling 2025, 11 % alk. tūrio, 0,75 l buteliuke – gaivus ir gyvas Welschriesling iš Austrijos, pasižymintis aiškiu vaisių jausmu, švelniu prieskonių akcentu ir gaiviu, įtraukiamu jausmu. Šis aukštos kokybės austrų baltasis vynas gaminamas iš vienos veislės – Welschriesling, ir pasižymi modernia, paprasta stilistika. Brandinimas plieninėse statinėse užtikrina, kad gaivūs citrusinių vaisių aromatai ir aiškus vaisiškumas liktų išlaikyti ir vynas įgaus lengvą, elegantišką charakterį. Su 11 % alk. tūrio šis vynas yra ypač gaivus, lengvas ir gėrimą skatinantis.

Subtilūs greipfruto ir citruso aromatai susitinka su elegantiškomis prinokusių kaulavaisinių vaisių natos, kuriančios harmoningą ir subalansuotą skonio įspūdį. Pikantiškas poskonis suteikia šiam Austrijos baltajam vynui papildomą įtampą ir daro jį universalų patiekalų palydovą.

Ypatingai išryškėja šio histaminams mažo vyno analitiniai duomenys: likutinio histamino kiekis tik 0,041 mg/l, o cukraus vertės – fruktozė 0,3 g/l ir gliukozė mažiau nei 0,4 g/l, todėl šis Welschriesling iš Austrijos pasižymi itin sausu ir aiškiai struktūruotu skoniu.

Tam, kas mėgsta Welschriesling, gaivų baltąjį vyną, Austrijos kokybės vyną, sausą baltąjį vyną, histaminams mažo vyną ir statinėje brandintą baltą vyną, šis derlius siūlo paprastą ir gaivinantį skonio įspūdį.

Apdovanojimai:

• 84 taškai Wein Plus

• AWC – Aukso

• 90 taškų A la Carte

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai geltona su žalsvais atspindžiais.

Kvapas:

• subtilios greipfruto ir citruso natos.

• šiek tiek žalios obuolių gaivos ir mineralumo.

Skonis:

• gaivus citrusinių vaisių skonis su aiškiu vaisiškumu ir šiek tiek akmeninių vaisių užuominų.

Poskonis:

• pikantiškas, sausas poskonis, ilgas išliekantis.

• Likutinis cukrus: 1 g/l.

Patiekimo rekomendacijos: Šis vynas dera su lengvais užkandžiais, vasaros salotomis ar švelniais žuvies patiekalais. Taip pat tinka derinti su šparagais, Viduržemio jūros regiono patiekalais ar lengvomis daržovių variacijomis. Taip pat kaip vasaros aperityvas šis gaivus Welschriesling išsiskiria savo gyvybine vaisių gaiva ir elegantišku gaivumu. Patiekimas esant apie 8 °C parodo šio sauso baltos gaivą struktūrą ir gaivų citrusų aromatiką.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva