Gamintojas: Habitation Clément
Kategorija: Likeris
Kilmės šalis: Martinika
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Clément Créole Shrubb yra tradicinis apelsinų likeris iš Prancūzijos Antilų salos Martinika. Jis gaminamas iš aukščiausios kokybės Rhum Agricole romo, brendamo ąžuolo statinėse ir natūralių apelsinų ekstraktų. Jį gamina Habitation Clément, viena iš seniausių ir žinomiausių distilerių saloje. Gamyba laikosi tradicinių kreolų kultūros receptų, o aromatams naudojamos džiovintos apelsinų žievelės, prieskoniai ir cukranendrės sirupas.
Su 40 % alk. tūrio šis Créole Shrubb siūlo intensyvų, gerai subalansuotą skonio pojūtį, kurį sukuria sodo saldumas prinokusio apelsino—su rumu Agricole prieskonių galia. Deraus su vaisingumu, gilumu ir subalansuota salduma, šis apelsinų likeriai užkariavo Karibų regioną ir tapo vertinamas baruose bei virtuvėse visame pasaulyje.
Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai vario spalva.
Kvapas: intensyvi apelsinų žievelė, kandiruoti vaisiai, cukranendrės sirupas ir švelnios rumų natos.
Skonis: vaisinis ir sudėtingas, su tonais kraujo apelsų, prieskonių, vanilės, cinamio ir brandinto rumo.
Poskonis: ilgai išliekantis, šiltas, saldžiai pikantiškas su elegantišku apelsinų kartumo poskoniu.
Clément Créole Shrubb yra universalus likeris kokteiliams, ilgiems gėrimams ir virtuvei. Klasikiniu panaudojimu jis tinka karibiniams gėrimams kaip Ti' Punch, Rom Old Fashioned arba desertams kaip Crêpes Suzette ar apelsinų tartai. Taip pat – gryna su ledu.
Kulinariniai deriniai: puikiai dera su tamsiąja šokolade, keptu ananasu, flambiruotomis bananomis bei su žąsų kepenėlėmis ir citrusinių žievelių prieskoniais.
Unikalus apelsinų likeris su romo pagrindu, kuris gyvena kreolų tradiciją skystoje formoje.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


