Gamintojas: Cocchi
Kategorija: Vermutas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0.5L
Stiprumas: 16.5%

Cocchi yra italų prekės ženklas, žinomas dėl aukštos kokybės vermuto ir aperityvo gėrimų gamybos. 1891 m. Giulio Cocchi Asti mieste (Italija) įkurtą „Cocchi“ jau ilgą istoriją gamina išskirtinius gėrimus, naudojant tradicinius metodus ir kruopščiai atrinktus ingredientus. Be vermuto, Cocchi taip pat gamina kitus stipriuosius gėrimus ir likeris, įskaitant vyno pagrindu pagamintus virškinamuosius gėrimus.
Cocchi gaminiai tapo žinomi ir pamėgti barmenų ir kokteilių mėgėjų visame pasaulyje dėl išskirtinės kokybės ir prekės ženklo įsipareigojimo tradiciniams meistrams.
Barolo Chinato gaminamas užpilant Barolo vynuoges, gerai žinomą raudonojo vyno veislę iš Italijos Pjemonto regiono, žolelių, prieskonių ir kitų augalų mišinį. Tada vynas pasaldinamas cukrumi ir stiprinamas neutraliu vynuogių brendžiu. Gautas gėrimas kurį laiką brandinamas, kad skoniai susijungtų ir išsivystytų. 

Degustacijos pastabos: Ryškiai geltona spalva taurėje. Kvapas intensyvus barolo vynuogių, žolelių ir prieskonių natos. Skonis rabarbarai, gencijonai, kardamonas, chininas. Ilgai išliekantis, švelniai aštrus poskonis. 

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva