Gamintojas: Concha y Toro

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Čilė

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 13 % alk. tūrio

Regionas: Central Valley, Čilė

Vynuogių rūšis: Chardonnay

Concha y Toro Casillero del Diablo Chardonnay Reserva 2021 kilęs iš vienos iš pasaulyje geriausiai žinomų vyno linijų, kurios dėl nuoseklios kokybės ir šiuolaikiško stiliaus yra vertinamos. Rezervinio lygio kokybė išryškina atrinktą vynuogių pagrindą, užaugintą optimaliomis klimatinėmis sąlygomis ir suteikiantį aiškią, rūšiai būdingą išraišką. Concha y Toro sujungia tradicinio vynuogininkystės meistriškumą su šiuolaikine laikymo technika, todėl gimsta Chardonnay, kuriame derinasi struktūra, rafinuotumas ir tikslumas. Šio vyno kilmė iš Čilės pakrantės regionų ir slėnių užtikrina subalansuotą gaivumo, prinokusių vaisių ir aiškios stilistikos derinį. Kontroliuota vynifikacija ir tiksliai derinami nerūdijančio plieno bei statinių komponentai šiam Chardonnay suteikia išraišką, kuriai būdingas struktūriškumas ir aiški kryptis. Metai 2021 yra harmoninga, tiksliai valdomas Reserve linijos atstovas ir atspindi namo braižą savo subalansuotame balanse. Šio kilmės, kruopščiai atrinktų vynuogių ir struktūriškai brandinimo metodo derinys daro jį universalų baltojo vyno pasirinkimą, tinkantį tiek prie gastronomijos, tiek vienam. Jis skirtas mėgėjams, kurie vertina modernų, vaisinį ir tuo pačiu subtiliai struktūruotą Chardonnay.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai auksinė spalva su subtiliu spindesiu.

Kvapas: prinokusios geltonos vaisių natos, tropiniai atspalviai ir švelnūs prieskonių akcentai.

Skonis: harmoninga, subalansuota tekstūra, švelnus kūnas ir aiškios linijos.

Poskonis: suapvalintas, elegantiškas ir ilgas.

Šis Casillero del Diablo Chardonnay Reserva 2021 puikiai dera su kreminiais makaronų patiekalais, švelniai pagamintu paukštienos patiekalais, švelniai pagardintais curries ir grilinta žuvimi. Taip pat tinka vegetariniams patiekalams, tokiems kaip risotto, žolelių daržovių deriniai arba švelnus sūris. Dėl elegantiškos, prieinamos savybės tai yra universalus kompanionas šventiniams vakarams, lengviems meniu deriniams ar atsipalaidavimo akimirkoms, kai ieškoma subtiliai struktūruoto, aromatingo Chardonnay.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva