Gamintojas: Conde Valdemar
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Ispanija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 13,5 % alk. tūrio
Regionas: Rioja Alavesa
Vynuogių rūšis: Tempranillo (dominanti) su Garnacha ir Viura
Conde Valdemar Tempranillo Rioja DOC 2023 yra charakteringas raudonasis vynas iš garsiojo Ispanijos vyno regiono Rioja Alavesa. Tradicinė namų Conde Valdemar įmonė, žinoma dėl elegantiško tradicijos ir inovacijų derinio, gamina šį vienos veislės Tempranillo vyną su dideliu jautrumu kilmės suvokimui. Vynuogynai auga molio ir kalkakmenio dirvose, kurios suteikia vynui struktūrą ir mineralinį gaivumą – idealiai tinkamos sąlygos autentiškiems vaisingiems raudoniesiems vynams.
Vynifikacija vyksta temperatūros kontrole plieninėse talpose – 26–28 °C, 10–12 dienų – siekiant išryškinti vaisius ir struktūrą. Rezultatas – sultingas, šiuolaikinis Rioja su aiškiu veislių identitetu. Vynas uždaromas natūraliu kamšteliu ir siūlo brandinimo potencialą iki 2027 metų. Cuvée sudaro Garnacha ir Viura, kur Tempranillo vaidina pagrindinį vaidmenį – įdomi kombinacija, kuri suteikia aromatinį gilumą ir skonių įvairovę.
Degustacijos pastabos:
Spalva: gili purpurinė raudona su jaunatvišku spindesiu.
Kvapas: prieskonių ir vaisių akcentai – slyvų kompoto natos, subtilūs grafito tonai ir lengvas karamelės užuomina.
Skonis: ryškūs vyšnių natos, nedidelė šokolado užuomina, švelnūs marcipano tonai ir gyvybinga tekstūra.
Poskonis: ilgas, su prieskoninėmis ir vaisių užuominomis.
Šis Tempranillo puikiai dera su tapas, kepta mėsa, avienos kepsneliais, ispaniškais troškiniais ar paella su chorizo. Taip pat dera su senesniu Manchego sūriu, tamsia šokolade ar patiekalais su Viduržemio jūros žolelėmis. Kaip universalus maisto partneris ir kartu elegantiškas solistinis gėrimas, Conde Valdemar Tempranillo yra idealus vakarams su draugais arba kaip modernus įžangos į Rioja pasaulį.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


