Gamintojas: Copeland Distillery
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Šiaurės Airija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 46 % alk. tūrio
Copeland Distillery 5 Years Old Single Malt Irish Whiskey Release 25.3 – riboto tiražo viskis iš Šiaurės Airijos, derinantis tradicinį Airijos viskio paveldą su šiuolaikiniu, daugiasluoksniu statinių brandinimu. Viskis brandinamas Copeland Distillery distilerijoje Donaghadee, esančiame prie jūros Šiaurės Airijoje. Brandinimo laikotarpis – 5 metai, o išskirtinį charakterį formuoja tiksliai parinktos statinės: pradžioje Ex-Bourbon statinės, o vėliau – pasirinktos Sherry ir vyno statinės, kurios suteikia papildomą vaisių, prieskonių ir gilumo akcentų.
Šis derinys sukuria sudėtingą statinių profilį, derinant tradicinį Airijos viskio pobūdį su papildomu skoniu bei gilumu. Su 46 % alk. tūrio, šio leidimo tūris yra 0,7 l. Ši riboto tiražo versija patenka į dovanų dėžutėje; distilerija pabrėžia rankų darbo gamybą, mažas partijas ir kruopščiai parinktas statinių brandinimo programas, o jų asortimente be viskio taip pat yra gin, romas ir likeriai.
Šio 5 Years Old Single Malt Irish Whiskey pagrindinis bruožas – Ex-Bourbon, Sherry ir vyno statinių derinys, suteikiantis išskirtinį stilių, kuris praplečia tradicinės Airijos viskio istorijos ribas šiuolaikinio brandinimo kontekste.
Importuotojo žymė: „Copeland Distillery 5 Years Old Single Malt Irish Whiskey Release 25.3“ yra riboto tiražo išpardavimas su įdomiu vystymusi ir unikaliu profiliu, todėl ypač dominuoja tarp kolekcionierių ir viskio entuziastų.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: auksinė iki gintaro.
• Kvapas: vanilė ir medus persipina su prinokusiais akmenų vaisiais ir švelniais prieskoniais.
• Skonis: kremiškas ir švelnus su karamele, džiovintais vaisiais ir švelniu ąžuolo prieskonių akcentu.
• Poskonis: ilgas, šiltas ir subalansuotas, su vaisių užuominomis ir malonia pabaiga su prieskoniais.
Degustacijos rekomendacijos: gėrimą gerkite kambario temperatūroje; keli lašai vandens gali atverti skirtingus statinių brandinimo niuansus.
Maisto derinimai: rekomenduojama derinti su brandintu sūriu, skrudintais riešutais, džiovintais vaisiais ar desertais su karamele ir vanile; taip pat puikiai dera su tamsia šokolade ar desertais su prinokusiais vaisiais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.
