Gamintojas: Ron Cristóbal
Kategorija: Gėrimai romo pagrindu
Kilmės šalis: Dominikos Respublika
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 40%
Cristóbal Niña yra pirmos klasės romas su prieskoniais, sukurtas Kristupo Kolumbo ir jo laivo Niña garbei. Pavadinimas Niña primena vieną iš trijų laivų, su kuriais Kolumbas išplaukė į savo pirmąją ekspediciją į Ameriką 1492 m. Romą Dominikos Respublikoje distiliuoja didžiausias šalies alkoholio gamintojas „Alcoholes Finos Dominicanos“. Dėl savo išaugintų cukranendrių ir atogrąžų brandinimo sąlygų gaunamas romas, atspindintis autentišką Dominikos Respublikos charakterį ir tradicijas.
Šis prieskoniais pagardintas romas brandinamas nuo 8 iki 12 metų buvusiose burbono statinėse, todėl susidaro sudėtingas gylis ir kompleksiškumas. Brandinimas atogrąžų sąlygomis suteikia romui sodrų skonį, kuris dera su prieskoniais ir būdingu brandintam romui saldumu.
Cristóbal Niña pagerbia istorinį Kolumbo ir jo laivo nuotykį, kuris simbolizuoja naujų pasaulių atradimą. Nors Ninjos likimas po Kolumbo ekspedicijos nežinomas, jos palikimas gyvuoja šiame išskirtiniame rome.
Degustacijos pastabos:
Spalva: gili gintarinė su auksiniais atspindžiais.
Nosis: Aromatiniai prieskoniai, cinamonas ir vanilė, kartu su subtilia karamelės nata ir džiovintų vaisių užuomina.
Skonis: Pilnas ir kompleksiškas, su intensyviais šiltų prieskonių, karamelizuoto cukraus, medaus užuominos ir švelnios burbono natos aromatais.
Poskonis: Ilgai išliekantis ir glotnus, su saldžiu prieskoniu ir šiek tiek medienos poskoniu.
Cristóbal Niña yra puikus vienas, ant ledo arba kokteiliuose. Jis idealiai tinka klasikiniam „Rum & Cola“ ar „Mai Tai“, tačiau pikantiškas pobūdis taip pat pasireiškia „Rum Old Fashioned“. Kartu su toniku ar imbieriniu alumi jis sukuria įdomų gaivumą, kuris puikiai dera su BBQ ar ant grotelių kepta mėsa.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva