Gamintojas: Dailuaine

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 53,4%

„Dailuaine 21 Years Old MARBLED TREASURES Single Malt Special Release 2025“ – tai išskirtinis „Speyside“ regiono vieno salyklo škotiškas viskis, išleistas ribotu tiražu kaip itin paklausios 2025 m. specialiųjų leidimų („Special Releases“) kolekcijos dalis. Dėl įspūdingo 21 metų brandinimo laikotarpio ir natūralaus statinės stiprumo (54,3 % alkoholio tūrio) šis viskis įkūnija kantrų meistriškumą ir savitą „Dailuaine“ distiliavimo gamyklos – nuo ​​1852 m. garsėjančios giliu skoniu bei aromatingais viskiais – stilių. 

Šiam ypatingam vieno salyklo viskiui gaminti buvo kruopščiai atrinktos ispaniškos chereso statinės, suteikusios gėrimui būdingą sodrumą, kompleksiškumą ir šilumą. Rezultatas – prabangus, daugiasluoksnis viskis, pasižymintis tvirta struktūra, sodriu pojūčiu burnoje ir intensyvia skonių gama. Lėtas ir kruopštus gamybos procesas užtikrina harmoningą vaisių, prieskonių ir gylio dermę.

Šis unikalus gėrimas, išpilstytas iš ribotų gamyklos atsargų, atspindi stilių, kokio „Dailuaine“ anksčiau niekada nėra gaminusi. Skonyje atsiskleidžia džiovintų vaisių, keptų obuolių ir čili pipirų natos, kurios susipina kurdamos žavingą saldumo, aštrumo ir sodrumo sąveiką – tai puikus meistriško balanso tarp brandinimo chereso statinėse ir preciziško distiliavimo pavyzdys.

Degustacinės pastabos:

Spalva – sodri raudonmedžio su auksiniais atspalviais.

Skonis: Sodrus, turtingas ir daugiasluoksnis; atsiskleidžia kepto obuolio, džiovintų vaisių bei kakavos natos, papildytos subtiliu aitriosios paprikos (čili) aštrumu.

Poskonis: Ilgai išliekantis, šildantis ir pikantiškas; jaučiami ąžuolo, riešutų bei švelnus chereso saldumas.

„Dailuaine 21 Years Old MARBLED TREASURES“ puikiai tinka ragauti gryną – geriausia įlašinus kelis lašus vandens, kad atsiskleistų aromato gylis ir kompleksiškumas. Derinant su maistu, šis viskis puikiai tinka prie ant grotelių keptos ėrienos, sodrių žvėrienos patiekalų ar brandintų kietųjų sūrių, pavyzdžiui, „Manchego“ ar „Parmesan“. Jis taip pat nuostabiai dera su juoduoju šokoladu (su čili ar apelsinais) bei desertais, kurių sudėtyje yra figų. Tai puikus pasirinkimas ir kaip digestyvas po šventinės vakarienės – viskis ypatingoms progoms, įspūdingai sujungiantis eleganciją, gylį ir charakterį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva