Gamintojas: Dalwhinnie

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 43%

„Dalwhinnie Winters Gold“ yra išskirtinis „Highland single malt“ škotiškas viskis, kuriame užfiksuotas atšiaurus Škotijos aukštumų grožis. Šis viskis, distiliuotas vienoje aukščiausių ir šalčiausių Škotijos distiliavimo gamyklų, išvysto savo unikalų aromatą, ypač žiemos mėnesiais, kai nukrenta žema temperatūra, o distiliavimas vyksta lėčiau. Tai suteikia ypač švelnią ir harmoningą tekstūrą.

Šis viengubas salyklas brandinamas amerikietiško ąžuolo statinėse, todėl jam puikiai dera saldžios medaus natos, pikantiška šiluma ir vaisiniai akcentai. 43 % tūrio Dalwhinnie Winters Gold siūlo intensyvų, tačiau švelnų skonį, todėl jis patrauklus tiek patyrusiems viskio žinovams, tiek pradedantiesiems. Ypatingas akcentas: juo galima mėgautis šiek tiek atšaldytu arba tiesiai iš šaldiklio, o tai dar labiau pabrėžia medų primenantį saldumą. Stilinga dovanų dėžutė taip pat yra puiki dovana viskio mėgėjams. 

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai auksinė su gintaro atspindžiais.

Nosis: Šiltos medaus natos, džiovinti vaisiai ir viržių natos, kurias lydi aštrūs ąžuolo ir vanilės aromatai.

Skonis: Minkštas ir kreminis su medaus, iriso, cukruotų apelsinų ir smulkių prieskonių mišiniu. Salyklo užuomina ir lengvos dūminės natos suteikia gylio.

Poskonis: Ilgas ir maloniai šiltas su ąžuolo prieskonių, medaus ir švelnios pipirinės natos natomis.

Tobulo serviravimo pasiūlymai:

Dalwhinnie Winters Gold ypač gerai atskleidžia savo charakterį, kai patiekiamas šiek tiek atšaldytas – tai reta rekomendacija vieno salyklo viskiui, tačiau pabrėžiantis jo unikalų stilių. Mėgaukitės grynu arba su ledu, jis atskleidžia visą savo skonių gamą.

Šis viskis puikiai dera su juoduoju šokoladu, meduje skrudintais riešutais ar brandintu čederio sūriu. Jis taip pat puikiai atskleidžia savo saldų ir aštrų gylį, kaip priedą prie ant grotelių keptos lašišos ar aštrių desertų, tokių kaip crème brûlée. Žiemiško charakterio Highland viskis – idealiai tinka jaukiems vakarams ir ypatingoms pasimėgavimo akimirkoms.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva