Gamintojas: Daron
Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai
Kilmės šalis: Prancūzija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Daron Calvados Fine – aukštos kokybės prancūziškas obuolių brendis, kilęs tik iš gerai žinomo Pays d’Auge regiono – teritorijos, kuri žinoma dėl išskirtinės Calvados gamybos visame pasaulyje.
Čia užauga geriausi normanų obuoliai, kurie suteikia šiam Calvados intensyvų vaisiškumą ir charakteringą aromatą.
Gamyba vykdoma pagal tradicinį metodą: obuoliai kruopščiai atrenkami, spaudžiami ir fermentuojami į obuolių vyną. Tuomet šis vynas dukart distiliuojamas ir kelis metus brandinamas ąžuolo statinėse. Dėl šios brandinimo proceso Daron Calvados Fine įgauna puikų balansą tarp šviežių obuolių natos, švelnių medienos aromatų ir subtilaus vanilės saldumo.
Kaip klasikiniam Pays d’Auge Calvados atstovui, Daron įkūnija aukščiausios kokybės ir autentiškumo standartus.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: auksinai geltona su gintariniais atspalviais.
• Kvapas: Šviežių obuolių natos, lengvas vanilės užuominas, švelnūs medienos tonai.
• Skonis: Vaisingas ir švelnus, prinokę obuoliai, švelni prieskonių gaida, lengvos migdolų ir karamelės natos.
• Poskonis: vidutinio ilgio, harmoningas, švelnūs ąžuolo tonai su vaisine salduma.
Jis yra universalus – grynas arba su ledu atskleidžia savo subtilias natų. Puikiai tinka kaip digestifas po sotios vakarienės arba kaip pagrindas klasikinėms kokteilėms, tokiems kaip Calvados Sour arba Apple Jack Cocktail. Taip pat aukščiausios kokybės virtuvėje naudojamas padažams, desertams ar flambé patiekalams, suteikiant jiems ypatingą obuolių natą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


