Gamintojas: Deanston

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 46,3%

Deanston 10 Years Old Highland Single Malt Bordeaux Red Wine Cask Finish yra specialus išpilstymas iš tradicinės Deanston distiliavimo gamyklos, esančios 1785 m. buvusiame medvilnės fabrike. Nuo 1966 m., kai perėjo prie viskio gamybos, Deanston išgarsėjo rankų darbo, neapdorotu Highland viskiu.

Šis viengubas salyklas pirmiausia brandinamas klasikinėse ex-burbono ąžuolo statinėse, kurios suteikia jam tvirtą vanilės ir salyklo natų pagrindą. Tada jis baigiamas Bordo raudonojo vyno statinėse, o tai suteikia viskiui papildomo vaisinio gylio ir sudėtingų taninų iš prancūziško raudonojo vyno statinių. Šis subrandinimas suteikia gražią saldaus vaisiškumo, lengvo prieskonio ir smulkių medienos natų pusiausvyrą. Šis viskis, kuriame yra 46,3 tūrio proc. alkoholio, nefiltruojamas ir nėra dažiklių, išlaiko natūralų grynumą ir gylį. 

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesus auksas su rausvais atspindžiais.

Nosis: raudonų uogų, tamsių vyšnių ir vanilės aromatas, lydimas smulkių ąžuolo natų.

Skonis: sodrus su harmoningu saldžių vaisių, kreminės karamelės, aštraus ąžuolo ir prieskonių užuominos mišiniu.

Poskonis: ilgalaikis, minkštas ir vaisinis su subtiliais taninais ir dailia medienos struktūra.

Deanston 10 Years Old Bordeaux Red Wine Cask Finish idealiai tinka grynam pasimėgavimui, nes geriausiai išvysto sudėtingus aromatus kambario temperatūros. Puikiai dera su juodojo šokolado, brandaus sūrio ar uogų desertais, kurie pabrėžia jo vaisines ir pikantiškas natas. Arba tai yra elegantiškas pagrindas Whisky Sour su raudonojo vyno posūkiu arba Boulevardier stiliumi paryškinti raudonojo vyno brandinimą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva