Gamintojas: Denshin

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Japonija

Tūris: 0,72 l

Stiprumas: 17,9% alk. tūrio

Vynuogių rūšis: ryžiai

Denshin Fuyu Shiboritate Namasake yra ypač gaivus ir sezoninis japoniškas sake, išpilstytas iš karto po pirmojo spaudimo naujosios gamybos sezono. Pagrindinė ryžių veislė – Gohyakumangoku, kurios grūdų poliravimo laipsnis siekia 65%, todėl gėrime atsispindi subalansuota vaisių natos, gaivumas ir struktūra. Su 17,9% alk. tūrio šis Shiboritate Namasake yra sodrus, gyvas ir aromatingas. Gaminamas tradicinėje Ippongi Kubohonten distilerijoje. Namazake ženklas reiškia, kad gėrimas nėra pasteurizuotas, todėl išlieka gyvas charakteris. Degustuoti rekomenduojama šaldytą apie 5–10 °C.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: skaidri, šviesi.

• Kvapas: gaivūs ir vaisiniai aromatai.

• Skonis: sultingas, šviežias ir gyvas su vaisinėmis natomis bei ryškiu rūgštumu.

• Poskonis: aiškus, jaudinantis ir maloniai ilgas.

Patiekimo rekomendacijos: šis sake puikiai dera su japoniška virtuve, ypač su sushi, sashimi, tempura ar lengvais jūros gėrybių patiekalais. Taip pat tinka su azijietiškais užkandžiais, garintomis jūros gėrybėmis ar pikantių maki patiekalų. Geriausia patiekti šaldytą apie 5–10 °C.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.