Gamintojas: Dictador
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Kolumbija
Tūris: 0,05 L
Stiprumas: 40%
„Dictador XO Insolent Rum“ pasižymi unikaliu gamybos procesu. Jis gaminamas iš „Virgin Sugar Cane“ – ypatingos rūšies cukranendrių medaus, kuris yra fermentuojamas.
Distiliavimas vyksta moderniame nerūdijančio plieno alembike. Tada „Insolent“ brandinamas pakartotinai ąžuolo statinėse iš Jerezo ir Portugalijos. Ilgo brandinimo metu statinės sugeria saldžius aromatus, kurie karamelizuojasi rome.
Distileris naudojasi savo patirtimi, kad kruopščiai sumaišytų skirtingų derlių statines, kad pasiektų aukščiausią kokybės standartą prieš išleidžiant romą į butelius.
Šią išskirtinę kokybę patvirtino „Catavinum World Wine & Spirits Competition 2016“ apdovanojimas „Grand Gold“, pabrėžiantis šio romo tobulumą.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Tamsus raudonmedis.
Nosis: Skrudintas medus, vanilė, tamsus šokoladas, ąžuolo, karamelės natos.
Skonis: Minkštas, vanilės, karamelės, kolumbietiškos kavos, karamelės natos.
Poskonis: ilgai išliekantis, aštrus.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva