Gamintojas: Dingle
Kategorija: Degtinė
Kilmės šalis: Airija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 40%
„Dingle“ spirito varykla yra vaizdingame pakrantės miestelyje Dingle, Dinglio pusiasalyje, Airijos pietvakariuose. Distiliavimo gamyklą 2012 m. įkūrė trys vizionieriai verslininkai Oliveris Hughesas, Liamas LaHartas ir Peteris Mosley, kurie yra „Airiško viskio renesanso“ judėjimo dalis. Distiliavimo gamykla yra viena iš pirmųjų nepriklausomų spirito varyklų, kurios buvo įsteigtos Airijoje šimtmečius ir specializuojasi rankų darbo aukščiausios kokybės viskio gamyboje.
Dingle Distillery Degtinė pasižymi ypač neįprastu gamybos procesu, nes distiliuojama penkis kartus. Paskutiniame etape „Dingle“ distiliavimo gamykloje esantis destilatorius pripildomas 500 litrų geriausio, gryno grūdų alkoholio ir baigiamas distiliuoti. Šis papildomas distiliavimo etapas iš esmės skiriasi ir suteikia degtinei nepaprasto grynumo ir išskirtinai kreminės tekstūros.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Skaidri.
Nosis: švari, gaivi, saldumo užuomina.
Skonis: Kreminis, saldžių vaisių užuominų, žemiškos vanilės.
Poskonis: ilgai išliekantis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva