Gamintojas: Don Diego Encantador
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Panama
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40%
Don Diego Encantador Ron 1997 Vintage SINGLE BARREL Selection yra išskirtinis romas, kilęs iš vienos kruopščiai atrinktos statinės.
Šis vintage romas buvo distiliuotas 1997 metais ir laikytas daugiau nei dvidešimt metų amerikietiško ąžuolo statinėse, kas suteikia jam įspūdingą gilumą ir kompleksiškumą.
Su 40 % alkoholio stiprumu romas atrodo elegantiškas ir pilnas, o ilgas senėjimas sukuria tobulą pusiausvyrą tarp saldumo, prieskonių ir medienos natų.
Ypatybė: jis yra pilamas iš atskirų statinių (Single Barrel), todėl kiekvienas Don Diego Encantador egzempliorius turi unikalią asmenybę.
Dėl lėto senėjimo šiam romui išsivystė intensyvūs karamelės, prieskonių ir tamsaus šokolado aromatai, kurie harmoningai susilieja ir kuria prabangų gurmanišką potyrį.
Su išskirtiniu bruožu ir unikaliu charakteriu Don Diego Encantador Ron 1997 Vintage yra tikras malonumas visiems, kurie ieško prabangaus seno romo, kuris džiugina tiek skoniu, tiek pateikimu.
Degustacijos pastabos:
Spalva – tamsus raudonmedžio atspalvis su vario atspindžiais.
Kvapas: sudėtingi džiovintų vaisių, karamelės, tofiffee, vanilės ir truputį prieskonių ąžuolo medienos aromatai.
Skonis: pilnas ir turtingas su natomis tamsaus šokolado, džiovintų slyvų, kavos ir truputį skrudintų prieskonių. Skonis yra švelnus ir kompleksiškas, su subtiliu medienos prieskoniu.
Poskonis: ilgai išliekantis, su šilta vaisine salduma, lydima ąžuolo ir vanilės natų. Subalansuota, maloni pabaiga, kuri švelniai užbaigia aromatus.
Don Diego Encantador Ron 1997 Vintage tinka grynam degustavimui, kad jo sudėtingi kvapai atsiskleistų pilnai. Jį galima lengvai šaldyti arba vartoti su ledu, kad skonis būtų dar švelnesnis. Taip pat šis romas puikiai tinka kaip digestivas po iškilmingo valgio.
Kulinariniu požiūriu šis išskirtinis romas puikiai dera su tamsiu šokoladu, brandaus sūrio ar karameliniais desertais. Taip pat puikiai dera su rūkyta mėsa ar BBQ patiekalais. Be to, Don Diego Encantador dera su švelniu cigaru, kuris dar labiau išryškina jo gilius aromatus.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva



