Gamintojas: Dona Celia
Kategorija: Tekila
Kilmės šalis: Meksika
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Rūšis: Reposado
Sudėtis: 100% agave
Dona Celia Tequila Reposado – premium gėrimas, kuris sujungia meksikietiškos distiliavimo tradicijas su išskirtiniu įpakavimu. Šis aukštos kokybės Reposado tequilos gėrimas gaminamas iš 100% agavės. Agavės kilusios tiek iš Tieflando slėnio, tiek iš Jalisco aukštumų, todėl susiformuoja subalansuotas aromatinis profilis. Surinkus derlių, agavės tradiciškai ruošiamos dailiose plytų orkaitėse (hornos) ir dalinai autoklavuose, o cukrus išgautas iš virtų agavės masės per vartų malūną. Fermentacija vyksta nerūdijančio plieno statinėse, o dviguba destiliacija yra įprasta aukštos kokybės 100% agave tequilai.
Dona Celia Tequila Reposado brandinamas apie šešis mėnesius buferinių bourbonų statinėse, kur per šį laikotarpį įgyja darnų balanso iš gaivaus agavės kvapo, švarių medienos tonų ir švelnių prieskonių natas. Išskirtinę patirtį papildo pakuotė – tequilos į pakuotę pilstomas į rankų darbo, rankų dažytą porceliano buteliuką, įkvėptą La Catrina ikonų.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Šiltas aukso atspalvis su gintaro blyksniais.
Kvapas: Agavė, ąžuolas, pipirai, karamelizuoti vaisiai ir cukruotos migdolai.
Skonis: Ąžuolo mediena, vanilė ir cinamonas, taip pat keptos paprikos, degintos vyšnios ir švelnios medaus natos.
Poskonis: Švelnus ir malonus su subalansuota prieskonių pabaiga.
Patiekimo rekomendacijos: šią tequilą galima gerti gryną ar su ledu, kad pilnai pajustumėte agavės, medienos ir prieskonių balansą. Puikiai dera su meksikietiškomis patiekalais kaip tacos, kepsnys, pikantiškos salsos ar quesadillas. Desertams su karamele, vanile ar tamsiu šokoladu šis tequilos Reposado ypač harmoningas. Taip pat tinka klasikiniai tequila kokteiliai, kaip Margarita ar Tequila Old Fashioned, kurių brendinimas suteikia papildomos gilumos ir sudėtingumo.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


