Gamintojas: Douglas Laing

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 52,6 % alk. tūrio

Douglas Laing BIG PEAT Pedro Ximénez Sherry Cask Finish Fèis Ìle 2026 yra riboto tiražo išskirtinės serijos Islay viskis iš Douglas Laing namų. Ši ypatinga išpilstymo partija buvo sukurta minint garsųjį Fèis Ìle – The Islay Festival of Music & Malt 2026 ir kartu švenčia festivalio 40-ąjį jubiliejų, kuris kasmet pritraukia viso pasaulio viskio entuziastus į Škotijos salą Islay.

Pagrindą sudaro išskirtinis BIG PEAT Blended Malt, kuris kyla iš klasikinės kelių Islay Single Malts iš žinomų salos distiliavimo įmonių. Šiai specialiai edicijai gėrimas įgauna brandinimą Pedro Ximénez Sherry statinėse, todėl intensyvi Islay torfų dūmų aromatai dera su turtingu saldumu ir giliomis vaisių natomis. Rezultatas – išraiškingas Islay viskis, kuriame dera dūmai, Sherry aromatai ir jūriniai atspindžiai.

Ši mažo tiražo išpilstymo partija yra natūralaus statinės stiprumo, 52,6 % alk. tūrio, ir nėra šaltai filtruota bei be dažiklių, todėl išlaiko šio Islay mišinio malt viskio autentišką charakterį.

Pristatomas Big Peat Fèis Ìle 2026 Pedro Ximénez Sherry Cask Finish whisky aukštos kokybės dovanų dėžutėje (GB) ir laikomas ypatinga kolekcinio leidimo mėgėjams, mėgstantiems stiprų dūminį Islay viskį.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: gilios aukso spalvos su gintaro atspalviais.

• Kvapas: stiprus Islay torfų dūmas su džiovintų figų, razinų ir skrudintos kavos užuominomis.

• Skonis: saldus ir dūminis vienu metu, su skrudintais riešutais, kakava ir Pedro Ximénez Sherry švelniu saldumu.

• Poskonis: ilgas, šiltas ir švelnus su elegantiška sausuma bei išlendančiu torfo dūmu poskoniu.

Šis Big Peat Fèis Ìle 2026 Pedro Ximénez Sherry Cask Finish puikiai atskleidžia savo sudėtingus aromatus ir geriausiai išsiskiria gurkšnijus grynai arba su keliomis lašinėmis vandens, kai Sherry saldumas ir stiprus Islay dūmas dar labiau subalansuojami. Rekomenduojama derinti su rūkytomis mėsomis, BBQ patiekalais, tvirtais sūriais arba skrudintais riešutais. Taip pat dera su tamsiąja šokolada, šokoladų desertais ar datomis, tokiu būdu šio riboto leidimo aromatinė galia dar ryškiau išsiskleidžia.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva