Gamintojas: Baerenman Distillery
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 %
Baerenman Distillery įsikūrusi Pannonikume, apsupta Alpų aukštumų Austrijoje. Leitos upės kristalinis vanduo ir beveik nepakitusios aplinkinių miškų floros bei faunos ypatybės stipriai įtakoja Baerenman produktus. Šie natūralūs elementai suteikia spiritams aromatus, atspindinčius šio unikalaus regiono charakterį.
Baerenman Dry Pink Gin žavi ne tik išskirtine pakuote ir ryškiu atspalviu, bet ir intensyvų aromatą bei išskirtiną skonį teikiančiu saulėje prinokusiais avietėmis.
Gamybai šviežiai nuskintos Austrijos avietės iš vietinių ūkininkų mirkomos ir maceruojamos 96% alkoholiu. Po švelnaus distiliavimo susidaro aviečių spiritas apie 75% alkoholio, kurį vėliau maišoma su Baerenman London Dry Gin. Tikslus mišinio santykis lieka destiliatoriaus saugoma paslaptimi. Pabaigoje įpilamas šviežias Austrijos kalnų vanduo, kad alkoholio kiekis būtų sumažintas iki gėrimui tinkamo stiprumo.
Rezultatas – Baerenman Dry Pink Gin – gaivinantis ir vaisinis džino variantas, puikiai tinkantis vasarai.
Degustacijos pastabos:
- Spalva: Skaidrus.
- Aromatas: gėliniai atspalviai, žolelių sodo natos, avietės.
- Skonis: vaisinis, raudonųjų uogų ir aviečių natos su citrusinių vaisių užuominomis.
- Poskonis: ilgai išliekantis.
Geriausia gerti su ledu, su toniku arba kokteilyje.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


