Gamintojas: Sipsmith
Kategorija: Džinas
Kilmės šalis: Jungtinė Karalystė
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 41,6 %
Sipsmith London Dry Gin – šiuolaikinis klasikas, derinantis britų distiliavimo tradicijų dvasią su šiuolaikiniais reikalavimais. Jis gaminamas toje pačioje Sipsmith distilerijoje Londone; 2009 m. šis džinas buvo pirmasis po beveik 200 metų distiliuotas Londono kuproje garinėje – ženklas judėjimo link kokybiškai meistrystei džinų srityje. Su alkoholio kiekiu 41,6 % vol. pasižymi subalansuotu, sodriu skoniu, puikiai tinkamu klasikinėms džino kokteiliams.
Naudojama dešimt kruopščiai atrinktų botaninių ingredientų, tarp jų kadagio uogos, koriandro sėklos, angelikų šaknis, cinamonas, citrinų žievelė ir lakritija. Distiliacija atliekama mažomis partijomis ir rankų darbo priežiūroje – tikras kokybės ženklas. Džinas nėra saldinamas ar aromatizuotas ir atitinka griežtus tikro Londono Dry džino kriterijus.
Apdovanojimai:
- Aukso medalis 2014 m. San Fransisko Pasaulio Spiritų konkurse
- Aukso medalis 2012 m. Great Taste Award
- Sidabro medalis 2012 m. San Fransisko Pasaulio Spiritų konkurse
Degustacijos nuorodos:
Spalva: Skaidri.
Kvapas: Kadagio aromatas su citrusiniais atspalviais, gėlių niuansais ir prieskonių fonu.
Skonis: Sausas, klasikinis, dominuoja kadagio natos, šviežios citrusinių natų ir lengvas lakritijos prieskonis.
Poskonis: Tyras, ilgas, elegantiškai sausas su švelniu vaistažolių gaivumu.
Idealiai tinka klasikinėms džino ir toniko kombinacijoms su sausu toniku ir laimų arba citrinos žievelėmis. Taip pat puikiai tinka kokteiliams kaip martinis, Negroni ar Tom Collins.
Tai visapusiškas džinas, tinkantis tiek puristams, tiek barmenams, išsiskiriantis kokybe, tradicija ir įvairove – būtinas kiekvienoje gerai aprūpintoje namų baro ar profesionalioje kokteilių stotyje.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


